黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
数百年来历史证明,黑茶是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是黑茶独特的药理功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用黑茶越来越有必要,那黑茶对肾病有什么好处呢?下面我们就一起来了解一下吧!
黑茶对肾脏的好处
黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)是边区以肉食为主的少数民族患糖尿病、前列腺病很少的缘由之一。蒙医以为黑茶补肾也很有好处。
黑茶相似中药陈皮、越陈越好,在寄存中发生数百种宝贵的酶,能益肾降浊,对肾炎、糖尿病肾病都有杰出效果,纳米黑茶愈加发扬黑茶的赋性,特别对中老年人,纳米黑茶可穿过前列腺屏碍,到达药物不能到达的前列腺深处,所以能发生独特效果。
喝黑茶可以消食化瘀解油腻
在西北边陲地区,那里的老百姓平时都是以肉食为主,都吃不到蔬菜水果,因此,他们经常和黑茶,可以消食化瘀解油腻,补充大量的膳食纤维、膳食营养和微量元素及多种氨基酸
黑茶可以替代胰岛素降低血糖,对二型糖尿病患者有非常好的疗效,同时,黑茶还可以降血脂、降血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力,对人体脂肪代谢、体重控制等等都有非常显著的效果。
黑茶是不可多得的美容圣品
人们都说:“见黑三分补”,黑茶中所含的儿茶素是一种超强的抗氧化剂,它的抗氧化功效比众所周知的维生素E高出达200倍!黑茶的酵母菌更能填补皮下组织中的脂质,代谢被破坏的胶原蛋白,使肌肤恢复弹性
喝黑茶抗氧化、延缓衰老,延年益寿
有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
喝黑茶降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。
冲泡黑茶的步骤
一、取茶
1、如果是黑茶茶饼,首先是用黑茶的刀,顺着黑茶的茶饼纹路,倾斜将整茶撬取。
2、如果是黑茶的颗粒,可以直接取一颗颗粒,直接冲泡。
3、如果是整支的黑茶,可以用剪开竹黄,粽叶,再用铁锤钢钎撬取。
二、投茶
取黑茶的茶叶约8g,投入如意杯中。
三、冲泡
按1:40左右的茶水比例冲入沸水冲泡黑茶。
四、茶水分离
然后按下如意杯按钮使茶汤分离,可冲泡数次。
五、品茶
最后可以个人直接用如意杯品饮,也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。
综上,黑茶加工机理独特,经过渥堆发酵,茶叶在微生物的分解和代谢作用下产生了一系列小分子结构的次生代谢产物,从而形成黑茶特有的品质特征。经研究,黑茶具有多种功效,给人的身心以美的享受,很值得饮用!
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。