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金花茯黑茶价格,如何辨别真假金花

2020-06-24 


黑茶主要有:老青茶六堡茶茯砖茶

黑茶-茯砖茶

黑茶-老青茶

黑茶-六堡茶

茯砖茶,作为黑茶中的贵子,最独特之处就在于其具有的“金花”成分,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有,由此就可以看出金花黑茶的而价格是也很贵的,那具体是多少呢?具体如下!

安化黑茶金茯多少钱

1、1-3年茯砖茶:一级原料80元-220元;二级原料50元-180元左右。

2、3-5年茯砖茶:一级原料180元-380元;二级原料150元-320元左右。

3、5年以上茯砖茶:一级原料500元以上;二级原料300元以上。

安化茯砖茶由于原料不同价格差异较大,一般内地顾客饮用的茯茶采用的都是安化本地原料,等级较好的黑毛茶制作而成,茯砖茶压制成砖型,重量各不相同,一般规格:200克、318克、388克、400克、800克、1000克、3000克等。

如何辨别真假金花

1、观其色

金花一般常存在茯砖茶砖体的内部,在任何时候都是金黄色,菌体饱满,为呈圆形颗粒状分布,茶面即使有,也是个体清晰、间界清楚的颗粒状同处分布,只有不同生长阶段的大小不同。而黄曲霉菌在茶体中菌体干瘪,性状不规则,且呈褐色或黄绿色,有丝毛状物存在,一般分布在茶品的角边部位。

2、闻其味,有冠突散囊菌的茶品有一股清馨的茶香和菌香气味。受黄曲霉菌等霉菌污染的茶品均有一股霉变气味。

3、用手搓磨,受黄曲霉菌霉变之茶有发腻的感觉。完好茯茶则没有此感,并且有一定强度和弹性。

4、黄曲霉菌孢子颗粒极细微,且附着不紧,用口吹气即可吹散落。而冠突散囊菌闭囊壳附着紧实,不易掉落。

5、在休眠期,黄曲霉菌只有黄粉状孢子存在,但在生长期,有明显的菌丝形成。冠突散囊菌在生长发育期菌丝不明显,显微镜下,菌丝短、顶端大、且发白,见氧气后很快就消失。成熟后以金黄色囊壳存在。

6、受黄曲霉污染的茶,茶叶一般凝成块,冲泡时不易散开,叶子极易碎。而有冠突散囊菌的茶品,条索清楚,自然舒展,久存不易分拆,冲泡后叶形完整。

7、冲泡时,受黄曲霉菌霉变的茶汤色灰暗或棕黑,浑浊黏腻,味道发涩,霉变气味呛人。数泡后,汤色很快变淡且依然混浊。而有冠突散囊菌的茶品,汤色橙黄或深红,且较普通茶更加清澈透亮,口感醇和顺滑,有股清馨的菌花香甜气味,极耐冲泡,喝后有心旷神怡之感觉。

综上所述,金花黑茶的价格相对来说还是比较贵的,年份茶价格相对较高一点,当然也有很多其它价格的,重量不同价格也不同,具体的价格需要根据实际情况来看!




黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。



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