黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
近年来安化黑茶越来越受欢迎，那么您知道黑茶怎么泡、有什么讲究吗？今天就来为大家简单介绍一下！
黑茶的冲泡步骤
备茶
成饼成块的紧压黑茶撬开，散茶则直接准备，备5-7g，具体可根据盖碗容量选择。
温杯
用开水将要使用的茶具消毒。
投茶
用茶匙将备好的黑茶投入盖碗。
洗茶
倒少量的开水，浸没茶叶即可，快速清洗，随即倒掉，这就是所谓洗茶，这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。
冲泡
醒茶后，再次用开水冲泡，浸泡30秒，出汤。之后可根据个人口感，调整浸泡时间。
品饮
出汤倒进公道杯，然后分杯品饮。先闻气味然后抿一口，将茶水置于舌根底部，停留3-5秒，便可以尝到茶的真正“回韵”的味道，甘露生津，令人神清气爽。
冲泡安化黑茶的细节
（1）要用100℃的沸水。为了保持茶叶芳香，最好选用金属离子含量低的“软水”，如纯净水和高品质的矿泉水。
（2）冲泡一般约20-60秒即可，优质黑茶如香木海黑茶更是可以达到30余泡。随着冲泡次数增加，冲泡时间也要适当延长。
（3）用茶漏使茶汤分离，让丰富的内含物和茶叶分离开来，这样茶汤才会晶莹剔透，滋味醇厚。
安化黑茶调饮也不错
1、柠檬黑茶
在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等作用，两者相配，效果更为显著。
这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
2、蜂蜜黑茶
黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶，是将冲泡好的黑茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
黑茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多效果。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃效果，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。
3、黑奶茶
将冲泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。
黑茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
4、菊花黑茶
用黑茶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，黑茶性温和，两者同时饮用，性能调和，效果倍增。
5、枸杞黑茶
在黑茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗辐射的效果，两者同时饮用，效果相辅相成。
各位茶友，切记这些冲泡要点和冲泡方法，会让您的安化黑茶更好喝哦！
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
