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康砖藏茶如何泡?这样泡才能领略其真味!

2020-06-24 


康砖藏茶外形呈圆角长方形,表面平整、紧实,洒面明显,色泽棕褐。内质香气纯正,汤色红褐、尚明,滋味纯尚浓,叶底棕褐较老。那康砖藏茶如何泡才能领略其真味呢?

泡康砖藏茶三要素

 

1、藏茶用量

 

要泡出好喝的藏茶,首先要熟悉藏茶的品质、年份和藏茶的老嫩程度。二是掌握好每次用量多少,主要根据藏茶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定,并无统一标准。三是关键是掌握藏茶与水的比率,茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。

 

2、水温

 

泡藏茶水温的掌握,是根据藏茶品质来决定的。一般用100℃的沸水冲泡;若是一芽二三叶的高品质的藏茶,冲泡水温应控制在90℃左右为宜(水要沸点后,再冷却至所要的温度)。这样茶汤才会,鲜活红浓明亮,滋味醇和、醇厚爽口。

 

3、时间

 

藏茶冲泡时间和次数,差异很大,与藏茶加工工艺、种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。水温之高低和藏茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高,用茶多,冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。但是,最重要的是,以适合饮用者之口味为主。

泡康砖藏茶用水

 

选择泡藏茶用水,一般都用矿泉水和纯净水。

 

泡康砖器皿之选择

 

冲泡藏茶,除了好茶、好水、还要有好的器皿。藏茶的冲泡一般都用盖碗、飘逸杯、紫砂壶、保温杯、铜壶、银壶等。

 

茶具之配套如下:

 

茶船、茶杯、茶荷、茶巾、茶匙、杯托、样茶盘等;

 

为茶友介绍如何泡清饮藏茶

 

在藏区,少数民族品饮藏茶,一般不添加任何作料的品饮方法,这种品饮方法也适合全国人民和全世界人民品饮的。

 

配套茶具:飘逸杯、紫砂壶、品茗杯及常规的泡茶用具。

冲泡康砖的步骤

 

1、将5—8g藏茶放入飘逸杯中(紫砂壶、搪瓷壶)。

 

2、向杯中续沸水润茶后(润茶水可用来浸润品茗杯)。

 

3、再续入沸水浸(焖)泡数分钟后,即可品饮。

 

4、按参加品饮的人数分茶品饮。

其实康砖茶叶以外,还有历史沿革、人文沉淀所散发出来的浓郁果香和悠远陈韵,而最纯正、耐人寻味且经久弥珍的文化需要大家体验!



康砖创制于1074年前后,主要使用四川雅安、乐山一带的原料,后扩大到宜宾、重庆等地。主销西藏、青海及四川甘孜等藏族地区。原状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂)加工筑制,年产量近万吨。

历史上南路边茶的花色品种很多,有毛尖、芽细、康砖、金尖、金玉、金仓等,只生产康砖和金尖。





吉祥藏茶 精制竹条茶(金尖茶) 黑茶 2000克/条

参考价格:¥480.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2017年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:2000g
  • 规格:2000克/条,10条/件


吉祥藏茶 精制康砖 黑茶 500克/盒

参考价格:¥118.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:101元-150元
  • 年份:不限
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:500g
  • 规格:500克/盒,30盒/件


吉祥藏茶 精品康砖 黑茶 500克/盒

参考价格:¥220.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:不限
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:500g
  • 规格:500克/盒,30盒/件


吉祥藏茶 砖送吉祥 黑茶 1500克/砖

参考价格:¥380.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:2018年
  • 形状:砖茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:1500g
  • 规格:1500克/砖,10砖/件


吉祥藏茶 儒道红方礼盒 黑茶 300克/套

参考价格:¥480.00

产品参数

  • 品牌:吉祥藏茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2016年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:四川吉祥茶业有限公司(原雅安市茶厂)
  • 厂址:四川省雅安市雨城区大兴镇国家农业科技园区
  • 产地:四川
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:300g
  • 规格:300克/盒,8盒/件

相关标签:康砖藏茶康砖

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