绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
西湖龙井，属绿茶，产于浙江省杭州市西湖群山之中，具有1200多年历史，是中国著名绿茶，在世界上享有盛名。卢正浩是新中国成立后的梅家坞第一任党支部书记、全国劳动模范，亦是西湖龙井传承的灵魂人物，为卢派西湖龙井手工技艺创始人。那“卢正浩”西湖龙井茶怎么样呢？
公司简介
“卢正浩”西湖龙井是卢正浩茶庄旗下茶叶产品，即杭州正浩茶叶有限公司。是浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的小女儿卢江梅女士，为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。
说起卢正浩，杭州茶界无人不晓。卢正浩是新中国成立后梅家坞村的第一任书记，是全国劳动模范。在他的领导下梅家坞村建成了新中国新农村的代表。“梅家坞”西湖龙井茶因他而声名远扬，并成为国家礼品茶，享誉世界。
从1957年到1963年，周恩来总理曾5次来到梅家坞，每次都接见了卢正浩，两人还就如何把西湖龙井发扬光大做了深入亲切的交流，并留下了他们的宝贵合影。
现在的卢正浩品牌，正是卢江梅女士为继承周恩来总理与父亲生前要把龙井茶生产好的心愿，以父亲的名字创办品牌，并成立杭州正浩茶叶有限公司，实施科学、系统、规范化的品牌营运策略，致力于再塑“卢正浩”这个西湖龙井的金字招牌，并为广大爱好者和消费者们献上最正宗、高品质的顶级西湖龙井茶。同时，作为西湖龙井茶行业的引领者，卢正浩品牌也理所当然地承担起行业振兴的伟大的使命，努力把“西湖龙井”发扬光大，弘扬中华茶艺文化。
“卢正浩”西湖龙井茶
“卢正浩”西湖龙井茶正是来自梅家坞，正宗的原产地出品，卢正浩旗下兴农春茶叶专业合作社集结了西湖龙井五大核心产区数百户茶农以及数十位经验丰富制茶师傅，保障了正宗原叶的供应，从源头把控产品品质。
卢正浩茶庄总部坐落于梅家坞，而梅家坞是西湖产区内的茶村，卢正浩牌西湖龙井鲜叶主要来自梅家坞、狮峰等西湖龙井一级核心产区，且其与一级保护区内的300多户茶农组成专业合作社，实力与规模强劲。
卢正浩西湖龙井采用人工炒制，制茶师傅各个“身怀绝技”，累积了几十年的采茶、炒茶经验，传承西湖龙井十大炒制手法还原西湖龙井正宗茶滋味，手工茶制作中心以及老土灶更为高端茶品的名茶重器，使得“卢正浩”品牌的西湖龙井茶格外与众不同。
卢正浩龙井具有以下优势：统一的茶园管理、科学规范的茶树照料，鲜叶幼稚健康，根据茶园的不同情况进行区分采摘，做到匀采、细采、净采，茶叶的品质基础稳定；成立传统手炒中心，一支专业的炒茶团队，并由拥有60年经验的制茶师全程监制，品控严格；专业冷库储存，茶叶按需取出、包装、发货，四季如鲜。
如今，卢正浩品牌将卢老先生做好茶的心愿延续下去，秉承其真诚品质，为消费者献上杯好茶。卢正浩西湖龙井为国家地理标志保护产品，请认准防伪标贴，刮开涂层取防伪号。
西湖龙井简介
西湖龙井是“中国十大名茶”之首，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。西湖龙井不同等级茶评
特级：
形状：
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽：
翠绿鲜润
汤色：
嫩绿明亮清澈
香气：
嫩香馥郁、持久
滋味：
鲜爽甘醇
叶底：
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级：
形状：
扁平光润、挺直、匀整
色泽：
翠绿尚鲜润
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇爽口
叶底：
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级：
形状：
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
清香尚持久
滋味：
尚鲜
叶底：
尚细嫩成朵、绿明亮
