苏州山清水秀，茶文化更是根深蒂固，老一辈苏州人的生活都离不开饮茶听评弹，所以苏州到处可见茶楼和茶馆，其中三万昌茶楼是苏州最知名的老字号，它特产各种顶级茶叶，碧螺春更是招牌！那么三万昌碧螺春究竟有什么特别之处呢？
三万昌碧螺春的特点
三万昌是苏州的老牌茶楼了，“三万昌”意为“绵绵不绝，繁荣昌盛”。在过去是米油客商及五洋茶会聚集的地方，当时苏州的市场动态主要根据三万昌茶会上得来的消息。可见三万昌的茶叶由来已久。
作为一个品牌。三万昌碧螺春更是有1300多年的历史，是中国十大名茶，并获得了原产地域产品保护。碧螺春产于苏州吴中区湖水相映、茶果间作的太湖洞庭东山和西山，茶叶吸收了太湖烟水和花果的香甜，清香袭人。
三万昌碧螺春炒制工艺要求高，需要做到“干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断”。碧螺春茶叶用春季从茶树上采摘的细嫩芽头炒制而成，500克碧螺春茶需细嫩茶芽六、七万个，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺。
三万昌碧螺春的功效
1、兴奋作用
碧螺春茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用
碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
3、强心解痉作用
碧螺春茶叶中含咖啡碱，而咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用
碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用
碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用
碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
如今“三万昌”在苏州的连锁店已发展到9家，而且拓展到了南京等地，在南京黄金商业地段新街口开设了两家连锁店，所以想买到正宗的三万昌碧螺春也不是一件困难事，加上现在交通便利，网络发达，大家也可以通过网购，买到三万昌碧螺春，有条件的人也可以到苏州当地购买到正宗的三万昌碧螺春！由于碧螺春身价不菲，市场上假冒伪劣产品泛滥。所以大家在选购时一定要带着一双火眼金睛，在条件允许的情况下，最好是到当地购买正品茶叶！
碧螺春简介
洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，其外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春不同等级茶评
特级：
形状：
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净
色泽：
银绿隐翠、鲜润
汤色：
嫩绿鲜亮
香气：
嫩香清鲜
滋味：
清香甘醇
叶底：
幼嫩多芽、嫩绿鲜活
一级：
形状：
尚纤细、卷曲成螺、白毫披覆、较匀净
色泽：
隐绿隐翠
汤色：
绿明亮
香气：
嫩爽清香
滋味：
鲜醇
叶底：
细嫩、绿明亮
二级：
形状：
紧细、卷曲成螺、白毫显露、尚匀整干净
色泽：
绿润
汤色：
绿尚明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
嫩绿明亮、略含单张
