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信阳毛尖什么时候喝?夏季的午后

2020-06-24 

不同的茶有不同的作用,所以我们在平时喝茶时也要看时间,比如在秋冬季节不适宜喝绿茶,而在夏天来喝绿茶的话对我们的肠胃有很好的保护功效,同时还具有提神醒脑的作用。那信阳毛尖什么时候喝好呢?

信阳毛尖什么时候喝?

 

1、夏季

 

夏季是最适宜饮用信阳毛尖的季节。从季节上说,夏天天气炎热、气温好,人的消耗大,排汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。而信阳毛尖为绿茶,收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。同时在中医的角度来说,夏季人体阳气外升,内里空虚,易患病,而信阳毛尖中含有非常丰富的儿茶素,可帮助杀菌消炎,提高人体免疫能力。

 

2、午后

 

而在一天中,午后又是喝信阳毛尖最好的时候。信阳毛尖茶为凉性茶品,在暑气最旺盛午后喝上一杯信阳毛尖,有清热避暑的功效,能中和环境中的热气;并且,在午后,环境的高温容易使人精神疲乏,西湖龙井茶带有清香,含有较多的咖啡因,有提神醒脑的效果,十分适合上班族饮用。

信阳毛尖饮用注意事项

 

1、饭前饭后切忌饮用

 

信阳毛尖为不发酵的绿茶,不适宜饭前空腹饮用,否则容易对胃部造成刺激。而刚吃完饭后也最好不要喝信阳毛尖茶,茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。

 

2、不要喝隔夜

 

信阳毛尖最好是现泡现喝,不要喝隔夜的龙井茶。信阳毛尖隔夜后,不仅茶中的维生素会流失,其内部的蛋白质、糖类等成分也会氧化,甚至产生对人体不利的物质。经常喝隔夜茶,可能会导致腹泻等后果。

3、冲泡时间不宜太长

 

信阳毛尖的冲泡时间不宜太长,一般闷泡的时间为30-40秒即可出汤。茶叶长时间浸泡在水中的话,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等会自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,品尝价值会下降。另外,信阳毛尖茶中的维生素C、氨基酸等营养物质也会因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。

 

4、冲泡时间次数不宜过多

 

一杯信阳毛尖冲泡的次数不宜过多,一般冲泡3次为宜。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

以上就是关于信阳毛尖茶的饮用时间喝及饮用禁忌的介绍了,大家一定要做到健康饮茶!

信阳毛尖简介

信阳毛尖亦称豫毛峰,是河南省著名特产之一,也是绿茶中的珍品,以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。

信阳毛尖不同等级茶评

特级:

形状:

细秀圆直、多白毫、匀净

色泽:

嫩绿

汤色:

嫩绿明亮

香气:

嫩香持久

滋味:

鲜浓爽

叶底:

嫩绿鲜活、匀亮

一级:

形状:

细圆紧尚直、显白毫、匀净

色泽:

嫩绿

汤色:

嫩绿明亮

香气:

清香高长

滋味:

鲜爽

叶底:

嫩绿明亮、匀整

二级:

形状:

圆直尚紧细、有白毫、匀净

色泽:

绿润

汤色:

绿明亮

香气:

栗香或清香

滋味:

醇厚

叶底:

绿亮、匀整



相关标签:信阳毛尖信阳

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