绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。其实，每种茶都有个天生的好搭档，搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。那柠檬配什么茶好喝呢？
柠檬配什么茶好喝？绿茶
绿茶，是我国饮用最为广泛的一种茶，具有提神醒脑、清热解暑等功效，另外，绿茶对于爱美的女生来说还有减肥、美容养颜的作用，常饮绿茶自然是十分有益的。而柠檬，含有非常丰富的维生素，并且是妹子们美白的不二之选。柠檬与绿茶的结合，就孕育出了柠檬绿茶这一款经典的养生调饮。
柠檬和绿茶搭配有什么效果？
在冲泡绿茶的时候，放两片新鲜的或者冻干的柠檬片，是非常不错的选择。因为它既有绿茶的幽香，又有柠檬的果香，而且能够促使人体更好的吸收柠檬和绿茶中内涵的丰富营养物质。
柠檬绿茶内含丰富的柠檬酸和咖啡因及活性酶类成分，可以加快人体脂肪燃烧的速度和加快新陈代谢，改善人体内循环，从而达到一定减脂减肥的效果。
另外，由于柠檬绿茶独特的香气和良好的消炎杀菌功效，能够在一定程度上抑制口腔内的细菌，滋生，清新口气，让人在与人交流，以及在职场中更加从容面对。换句话说，喝柠檬茶可以让人更自信。
对于爱美人士来说，柠檬绿茶更是美白滋养肌肤的首选饮品。含有丰富的维生素，c可以淡化色斑，抑制色素堆积，同时绿茶中的茶多酚和黄酮类化合物可以提高人体的抗氧化能力，延缓衰老，增加皮肤的弹性。这些都是柠檬绿茶的作用，喜欢的朋友可以尝试一下。
如何冲泡一杯上好的柠檬绿茶？
我们都知道绿茶的冲泡方式，相对来说在所有茶类中是最简单的。而柠檬绿茶冲泡同样不会太复杂，大家一学就会非常简单。
首先我们用洁净的玻璃杯冲泡一杯绿茶，水温最好控制在85度左右，不要太高，因为绿茶茶芽比较嫩，水温太高的话容易将茶叶泡熟，味道、香气、口感都会有一定的影响。可以选择的绿茶品种很多，像比较知名的，包括西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等等，都可以用来泡制柠檬绿茶。
然后取两片洗净的柠檬片，或者是直接放入干冻柠檬片，浸泡3~5分钟，让柠檬的香气滋味与茶的味道充分融合，就可以得到一杯柠檬绿茶。
一般情况下用干柠檬片，味道相对来说要更加清新一些，新鲜的柠檬片里面的汁水比较多，味道会发酸。如果用新鲜的柠檬片，最好加一点糖来调味。也可以添加一点蜂蜜，制作一杯蜂蜜柠檬绿茶，口感更佳。
如果是觉得柠檬的味道太重，可以在炮制几分钟之后将柠檬片取出。这样的话，茶汤就不会太酸太苦。另外，尽量不要用柠檬汁来泡制柠檬绿茶，虽然口感比较清新，但是接受起来有一定的难度。
你喝过柠檬绿茶吗？如果没喝过的话不妨试一试，其实很简单而且营养价值高。
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
