绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
喜欢喝茶的人都知道,茶有提神的作用,所以晚上一般人都不喝茶,否则会睡不着觉,其实,那只是你们不了解茶叶的特性而已,茶叶有提神的作用,但同时也可以缓解疲劳,下面为大家分析晚上喝绿茶的好处。晚上喝绿茶的好处
绿茶是凉性,绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,可以缓解疲劳。
解锁喝绿茶不失眠方法
1、吃点东西
茶叶里的咖啡碱较为稳定,不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡碱更高,是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化,咖啡碱处于游离状态;而茶叶发酵后,茶多酚会把咖啡碱包裹起来,对肠胃的刺激较小,但是含量并未减少。如果一次饮茶过量,摄入的咖啡碱成分过高,只要吃些甜食或者茶点“解茶”,就不用担心睡不着啦~
2、从第二杯开始喝
当茶叶刚泡开3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。喝的第二杯就是含咖啡碱很低的茶了,但其他有效成份却依然在。并且,茶里面的氨基酸是有安神作用的,或者弃去前两泡茶,就不会影响睡眠的。
3、合理安排喝绿茶时间
如果晚上11点钟睡觉,那就在白天和晚上8点钟之前喝茶(注意要餐后1小时再饮茶),一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。因为对于健康成人来说,咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用,摄取剂量温和的咖啡碱,在3到4个小时内作用就会消失。
4、用量少点
茶能提神是因为它含有咖啡碱,那就是让你兴奋的东西。咖啡碱含量越高,它越容易让你兴奋。咖啡碱需要达到一定的量才能发挥作用,同时人体一般对咖啡碱有一定的耐受度,所以一般而言,淡茶所析出的咖啡碱有限,对夜晚睡眠的影响微乎其微。
此外,四类人不宜饮茶养生。第一是失眠人群;第二是心动过速的人;第三类是肾功能不好的人、肾衰患者;第四是孕妇,喝浓茶会造成胎动不安,甚至引起早产。另外,慢性病患者喝茶时要注意选淡茶。
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。