很多人对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。”碧螺春是大家常喝的茶品，在冲泡时方法各不同，很多人问碧螺春可以用紫砂壶冲泡吗？下面一起来了解下！
碧螺春可以用紫砂壶冲泡吗？
碧螺春是可以选择用紫砂壶去冲泡的；不过建议大家用紫砂壶冲泡碧螺春的时候，不要使用壶身太大的紫砂壶，最好是选择壶盖比较宽的，这样可以舒发出碧螺春的热气；并且紫砂壶的茶壶逼也不需要太过厚，毕竟碧螺春属于是发酵茶，需要散热，这样的话才可以保持传统的口感。
温馨提示：虽然紫砂壶可以用来冲泡碧螺春，不过需要注意紫砂壶的壶口、壶壁，如果散人不及时的话，会导致茶汤发黄，会导致碧螺春失去了原有的口感。
紫砂壶泡碧螺春的方法
用紫砂壶泡绿茶时，把茶叶闷熟是一般不大懂得泡茶的时候才会出现的情况，泡茶讲究的就是对火候、水温、出水等等细节的把握。
碧螺春是我国有名的茶叶之一，口感嫩香味醇，冲泡时首先要注意水温，不然会直接影响碧螺春的的口感和颜色，并且茶叶与水的比例是1:50～60，要用玻璃容易或许是陶瓷容器。
然后用开水烫紫砂壶，这样不单可以荡涤茶杯，还可以温杯，冲泡的时候如果有纯净山泉水最佳，不单不会破损营养成份，并且还可以将茶叶的味道发挥到极致。
沏茶的水温不可过高，80摄氏度左右就可以了，然后倒入水，水应是茶叶的50倍左右，使茶叶在水里浸润伸展，使物质融出，而且初展清香，这个时候冲泡口感才是最浓烈的。
碧螺春怎么泡？
1、择水
冲泡碧螺春，建议选择用清纯甘冽的纯净水、山泉水冲泡好，这样的话冲泡出来的茶汤滋味更加纯正，甜度好，厚度强。
2、水温
冲泡碧螺春，切忌不要用反复烧开的开水冲泡，最好的建议是选择用大火烧开的沸水；并且碧螺春的质地比较嫩，所以建议用80-90度的水温冲泡即可。
3、烫杯
用沸水淋一遍茶具，这样是为了洁净茶具，还可以提高茶具的温度，可以促使茶叶的香气最大限度的得到激发，有利用茶香的恢发出来。
4、茶叶用量
一般来说，具体的多少，大家可以根据每个人的口味来定，或是看看茶壶的茶具大小，饮用人数；茶和水的比例，大概是1：50左右即可，这样冲泡出来的碧螺春口感浓淡适中，口感鲜醇，滋味更好。
5、冲泡方法
建议用先水后茶，再加水的方式去冲泡；也就是在杯中注入三分之一的开水，待水温降至85℃左右时，再将茶叶投入杯中，用手握杯轻轻的摇动，让茶叶充分地浸润，待其慢慢的舒展。然后再高冲注水至七分满即可，此时的茶叶随水翻腾，似雪花飞舞，叶底成朵，鲜嫩如生；待茶汤凉至适口，即可品饮。
6、品饮
优质碧螺春，冲泡后，汤色清澈碧绿，香气浓郁，滋味鲜醇回甘；一般碧螺春可以冲泡3次，其中以第二次冲泡的时候，色香味最佳。
碧螺春唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。
碧螺春简介
洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，其外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春不同等级茶评
特级：
形状：
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净
色泽：
银绿隐翠、鲜润
汤色：
嫩绿鲜亮
香气：
嫩香清鲜
滋味：
清香甘醇
叶底：
幼嫩多芽、嫩绿鲜活
一级：
形状：
尚纤细、卷曲成螺、白毫披覆、较匀净
色泽：
隐绿隐翠
汤色：
绿明亮
香气：
嫩爽清香
滋味：
鲜醇
叶底：
细嫩、绿明亮
二级：
形状：
紧细、卷曲成螺、白毫显露、尚匀整干净
色泽：
绿润
汤色：
绿尚明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
嫩绿明亮、略含单张
