昭平绿茶冲泡后汤色黄绿明亮；滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久；叶底匀齐鲜活；邵平红茶冲泡后滋味醇厚甘爽，汤色红亮，叶底肥嫩多芽、红匀明亮。
昭平绿茶冲泡方法
1、我们需要注意使用的水温，这个是我们最新需要注意的，水温的高低是很重要的，我们不要用滚烫的开水去冲泡绿茶，一般选择85~90°的温度去冲泡是比较好的。
2、我们在冲泡的时候还需要注意的是水的多少，一般我们放几片绿叶叶子后，水倒半杯也就差不多了，绿茶的叶子是不适合放太多的，不然是容易出现浓度太高很苦的。
3、我们在冲泡后，在前期不要直接选择引用，一般第一泡我们是需要将水倒掉的，因为第一泡的茶叶是有一定的污渍的，我们需要将这些污渍给倒掉。
4、我们在冲泡之后不要喝上杯盖或茶盖，因为绿茶是不适合盖杯盖或者茶盖来浸泡的，这个我们是需要特别注意的，那样的口感会差很多。
5、我们在冲泡的过程中，尽可能需要选择慢慢的冲泡，不要太快的速度，这个我们也是需要特别注意的，茶叶是不适合一下子接触到开水的。
6、我们在冲泡后，一般大概在2分钟左右就可以饮用我们的绿茶了，一般绿茶也就泡两次就可以倒掉了，这个我们是需要知道的。不要去尝试多冲泡几次。
邵平红茶冲泡方法
1、煮水
新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶。
2、温器
将滚沸的开水注入茶壶和茶杯，提高茶壶和茶杯自身的温度，利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好，可以避免水温变化太大。
3、投茶
如果要冲泡浓茶，每人用1茶匙（约2.5克的茶叶量）。但想要冲泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶量（约5克）来冲泡成2杯，较能充分发挥出红茶香醇的原味，也能享受到续杯的乐趣。
4、泡茶
将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒，待水花形成一元硬币大小的圆形，此时是冲泡红茶最佳时机。
5、冲泡时间
在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度，可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短，浓度分为1∽4级，相应时间则是2分钟至3分半钟。
6、出汤
将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中，最好选择底浅杯口较宽的茶杯，这样能够让人充分享受到红茶的芳香，同时欣赏到它迷人的茶色。
邵平茶有红茶和绿茶。绿茶：条索紧结、银绿隐翠；汤色黄绿明亮；滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久；叶底匀齐鲜活。红茶：条索细紧、金毫显露、苗峰均直；蜜香浓强，滋味醇厚甘爽，汤色红亮；叶底肥嫩多芽红匀明亮。
