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3年白茶有什么功效?3年白茶适于喝的人群有哪些?

2020-06-24 

白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。


白茶主要有:白毫银针白牡丹、贡梅、寿眉月光白茶

白茶-白毫银针

白茶-白牡丹

白茶-贡梅

白茶-寿眉

白茶-金花白茶

白茶-月光白茶

俗话用“一年茶、三年药、七年宝”来说明白茶的收藏价值高。福鼎民间流传“一年茶、三年药、七年宝”之说,《闽茶曲》记载“藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈”,越陈的白茶,药用价值也就越高。那3年白茶有什么功效呢?

3年白茶的功效

 

功效一:降血压。3年白茶富含黄酮物质,而白茶的黄酮类化合物在加工中较好地保留了槲皮素,具有明显的降低血管通透性的作用,从而起到降血压的作用。

 

功效二:增强人体抵抗力。3年白茶富含茶氨酸,而茶氨酸在人体月下脏内分解为乙胺,乙胺又能调动名为“伽马一得耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应,继而形细胞促进干扰素的分泌,形成人体抵御感染的“化学防线”。这道化学防线能够帮助人体抵抗外接的病毒细菌,更好的维护身体健康。

功效三:护肝保肝。常说茶能解酒,3年白茶不仅能解救,还能护肝保肝!白茶萎凋过程中活性物质的缓慢变化形成的活性成分,有利于抑制肝细胞损伤小鼠的ALT增高,同时降低MDA的含最,从而对小CCL4致急性肝损伤起到保护作用。

 

功效四:杀菌消炎。3年白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

 

功效五:抗氧化。黄酮物质是已知的一种最为强大的抗氧化物体,而3年白茶中富含黄酮物质,因此白茶具有抗衰老的作用,而且它所含的抗氧化剂水平很高,抗氧化剂有助于预心脏病。

3年白茶适于喝的人群

 

1、抵抗力差的人群适合喝3年白茶,老白茶的抗菌力强,喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒,还能防止蛀牙。

 

2、肠胃不好的人群适合喝3年白茶,老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,能够养胃,还对治疗溃疡有一定效果。

 

3、老年人适合喝3年白茶,中风和心脏病是老年人的高发病症,喝老白茶还能够减少中风,减少心脏病的发作。

 

4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝3年白茶,老白茶能去滞,去油腻,帮助消化,同时还具有生津止渴,清心提神的功能。

 

5、钙铁缺乏的人群也适合喝3年白茶,喝老白茶不但能凉肝胆热手脚,除热消痰暖心肺,还能预防骨质疏松,降低皮肤癌的作用。

白茶好好珍藏两三年后,茶叶内部成分缓慢发生变化,香气转陈,汤色逐渐由杏滤转化成黄色或者再深些。香气醇和,滋味渐柔,茶性也由凉转温。消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神。所以3年白茶是难得的好茶!



白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

白茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉



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