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君山银针多少钱一两

2020-06-24 

君山银针是产自洞庭湖的君山的名茶,在唐代的时候就非常的出名了,它不但香气好、味道好,还具有很高的观赏价值。君山银针价格差别很大,从几百元到几千一斤的都有。

君山银针多少钱一两

君山银针茶,产自湖南岳阳洞庭湖的君山,便宜的君山银针茶一斤200块,甚至更低的价格也可以买到100多一斤;但要是追求正宗、高端的君山银针茶品牌,一斤一般得800元以上,因而对于茶叶的价格,不能一概而论,得看茶叶的品质而定。正宗上好的最便宜的都是2000一斤,特级的上万;市面上大多是绿茶系的银针,100多就能买到。

现在市面上就有黄茶工艺的君山银针和绿茶工艺的君山银针。单凭名字来买茶,也许会出现想吃空心菜而来个卖藕的情况。君山银针不是绿茶,属于黄茶,具有黄茶的基本特征--“黄”,即“黄汤黄叶”,香气清悦,味厚爽口。君山银针按芽头肥瘦、曲直、色泽亮暗进行等级区分。以壮实、挺直、亮黄者为上;瘦弱、弯曲、暗黄者次之。

君山银针怎么鉴别

1、鉴别君山银针闻茶香

平时鉴别君山银针时最好的方法就是闻茶香,大家可以把适量的茶叶放在手心中,用鼻子去闻它的味道,如果有茶叶的清香,则是真茶,如果带有青腥味或者其他异味就说明是假的君山银针。

2、鉴别君山银针看外观

鉴别君山银什时可以看它的外观,因为真正的质量好的君山银针是外表是橙黄色,而且它的外形像名子一样,就是一根一根尖细扔小针,其他假冒的君山银针或者质量差的君山银针是没有这些特征存在的。

3、鉴别君山银针可以看茶汤

鉴别君山银针这种茶品时可以看茶汤,平进可以取适量的君山银针茶放在茶杯中,加水冲泡,五分钟以后观察,看茶汤中的茶叶是不是全部竖了起来,如果是说明这是真的君山银针,因为茶芽直立是君山银针的独有特性,另外也可以看看泡出的茶汤是否清澈透明,如果有混浊感则说明这种君山银针的质量不太好。

君山银针芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金黄色。饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。

君山银针简介

君山银针全由芽头制成,茶芽像一根根针,芽头茁壮、长短均匀,茶身满布毫毛,内呈橙黄色,外裹一层白毫,雅称“金镶玉”。君山银针始于唐朝称为“黄翎毛”,因为茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后像黄色羽毛一样根根竖立而得名。

君山银针不同等级茶评

特级:

形状:

全芽头、大小均匀、芽头肥壮挺直、满披茸毛

色泽:

金黄光亮(金镶玉)

汤色:

橙黄明亮

香气:

清香浓郁

滋味:

甘甜醇爽

叶底:

嫩黄明亮、匀齐

一级:

形状:

多芽、芽头肥壮挺直、满披茸毛

色泽:

金黄润泽

汤色:

杏黄亮

香气:

清香较浓郁

滋味:

甘甜醇和

叶底:

黄较亮、匀齐

二级:

形状:

多芽、较挺直、茸毛显

色泽:

金黄较润

汤色:

杏黄尚明

香气:

清香尚浓

滋味:

醇和有回甘

叶底:

黄尚亮、匀齐

相关标签:君山银针

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