君山银针

高孝祖

非遗传承人,他自幼随其父一代宗师——高扬文在君山岛上长大,并学得父亲君山银针茶制作技艺的真传。1970年招入君山茶场工作,潜心钻研君山银针茶制作技艺,解读了君山银针三起三落的奥妙,经四十多年磨练,成为君山茶场一代名师。

好人方能制好茶-孔雀茶人馆 · 10个月前 | 黄茶 君山银针
孔雀山行第16期丨从洞庭君山的“金镶玉”里,品到最好的春天——君山银针非遗传承人:高孝祖

一揉一松间,何时加压、手法轻重、温度湿度是否合宜,对于从事绿茶制作50多年的高孝祖来说,全靠经验。

孔雀山行-孔雀说 · 10个月前 | 黄茶 君山银针
洞庭君山中的“金镶玉”——君山银针

君山银针原产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因其形细如针,茶芽内呈金黄色,雅称“金镶玉”。

孔雀茶生活-孔雀说 · 3年前 | 黄茶 君山银针
君山银针:来自洞庭湖畔的茶

晒好茶-孔雀图库 · 4年前 | 君山银针
为什么银针的汤色很淡?

《1》从汤色深浅来分析茶的好坏,这是片面的最近很多茶友问我,为何银针的汤色这么淡,甚至洁白如雪,没有一点银针该有的浅杏黄样子,因此茶友怀疑自己是不是上当买错茶了。出现这种

孔雀茶生活-孔雀说 · 4年前 | 白茶 君山银针
如何区别贡眉与寿眉这对“孪生兄弟”?

我们都知道,白茶可以分为春茶和秋茶,春茶一般有白毫银针和白牡丹,当然还有少量的春寿眉,而秋茶就两种,一是贡眉二是寿眉。对于这对“孪生兄弟”,很多茶友常常搞不清哪一

孔雀茶生活-孔雀说 · 4年前 | 君山银针 白茶
贡茶故事之君山银针

君山银针产于洞庭湖中的君山岛。“洞庭天下水”,八百里洞庭“气蒸云梦泽,波撼岳阳城”,每一朵浪花都在诉说着中华文化的无限。“君山神仙岛”,小小的君山岛上堆积布满了中华民族的无数故事。 君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。/

安溪朝天山茶王:君山银针茶艺表演

(一) 器皿选择水晶玻璃杯4只,酒精炉具一套,茶道具一套,青花茶荷一个,茶盘一个,茶池一个,香炉一个,香一支,茶巾一条。(二) 基本程序1.焚香——焚香静气可通灵。2.涤器——涤尽凡尘心自清。3.鉴茶——蛾皇女英展

百科资讯 · 3年前 | 君山银针 安溪 茶艺
好茶配好艺君山银针茶艺表演工序

君山银针产于洞庭湖中的君山岛。“洞庭天下水”,八百里洞庭“气蒸云梦泽,波撼岳阳城”,每一朵浪花都在诉说着中华文化的无限。“君山神仙岛”,小小的君山岛上堆积布满了中华民族的无数故事。其吸收了湘楚大地的精华,尽得云梦七泽的灵气,所以风味奇特,极耐品味。好茶还要配好的茶艺,下边就为各位嘉宾献上“君山银针”茶艺。(一)器皿选

百科资讯 · 3年前 | 君山银针 茶艺
注意君山银针储存事项

君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。君山银针茶叶如果存放不当,则很容易吸收异味和湿气而导致变味。引起茶叶不良变化的原因很多,温度,湿度,

百科资讯 · 3年前 | 君山银针
君山银针四种储存方法

“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来”,是用来形容君山银针的。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,因此得名,属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。君山银针是有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,而且有很强的观

百科资讯 · 3年前 | 君山银针
冲泡君山银针十分讲究技巧

君山银针属于黄茶,是中国名茶之一。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。和其他茶叶相比,很重要的不同点就是它具有观赏性,因此,冲泡君山银针十分讲究技巧。冲泡君山银针以清澈的山泉为佳,茶具最好用玻璃杯,并用玻璃片作盖。每杯

百科资讯 · 3年前 | 君山银针 冲泡
品君山银针十道程序层层香气醉人

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银

百科资讯 · 3年前 | 君山银针
君山银针冲泡闻香品之

君山产茶历史悠久,唐代就已生产、出名,因茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为"黄翎毛"。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针,十分赞许,将其列为贡茶。 君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,

百科资讯 · 3年前 | 君山银针 冲泡
君山银针冲泡的关键

君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此冲泡技术和程序十分关键。冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米,杯口直径4-6厘米,每杯用茶量为3克,其具体的冲泡程序如下:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干

百科资讯 · 3年前 | 君山银针 冲泡
君山银针的饮用禁忌!

君山银针属于是黄茶类,养生保健效果是相当不错的,比如具体清热解毒、明目清肝、提神醒脑、抵抗衰老、抗辐射、抗癌的作用,所以生活中许多的茶友们都喜欢饮用,尤其是在夏天、秋天都是非常适合饮用君山银针的。但同时不是任何人都适合饮用君山银针。下面让我们一起来了解下,关于君山银针的饮用禁忌吧。 <

百科资讯 · 3年前 | 君山银针
君山银针怎么泡(冲泡方法技巧!)

君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此冲泡技术和程序十分关键。下面17茶叶网就来介绍君山银针茶叶的冲泡方法技巧!君山银针冲泡程序1.用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。2.用茶匙轻轻从共罐中取出君山银

百科资讯 · 3年前 | 君山银针 冲泡
君山银针的特点

君山银针属于黄茶,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。

百科资讯 · 4年前 | 君山银针
君山银针的特点

外形芽头茁壮、坚实挺直、白毫如羽,芽身金黄发亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽。 君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名,后来,因为它的茶芽挺直,布满白毫,形似银针而得名“君山银针”。君山银针的制作工艺非常精湛,需经过杀青、摊凉、复包、足火等八道工序,历时三四天之久。 优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程。

百科资讯 · 4年前 | 君山银针
君山银针的特点和产地

君山银针是黄茶中的极品,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。 君山银针的特点: 茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针。 色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。 冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高

百科资讯 · 4年前 | 君山银针 产地
君山银针怎么泡

君山银针的冲泡方法如下: 一、温杯
取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 二、置茶
用茶匙取君山银针茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入约3克君山银针茶,放入茶杯待泡。 三、洗茶
往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底摇晃几下,然后将洗茶水倒掉,洗茶速度要快。 四、高冲
用水壶将70℃左右的开水,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分杯满为止

百科资讯 · 4年前 | 君山银针
君山银针多少钱一斤(价格表)教你选购!

君山银针多少钱一斤茶叶的价格,一般得看茶叶出产时节、年份、产地、品牌、包装等等因素,君山银针也不例外。君山银针茶,产自湖南岳阳洞庭湖的君山,便宜的君山银针茶一斤200块,甚至更低的价格也可以买到;但要是追求正宗、高端的君山银针茶品牌,像湖南省君山银针茶业有限公司所出产的君山银

百科资讯 · 3年前 | 君山银针
君山银针茶的功效(可惜这些人不能喝!)

君山银针,我个人觉得,观赏性的价值比较高,冲水的温度及其过程可以导致君山银针的茶叶落度,粒粒而竖,相当好看,属于黄茶中的上品,冲泡出来茶香扑鼻,茶汤入口,甘醇鲜爽,回味无穷,我觉得是是极好喝又悦目,怡神的好茶。今天17茶叶网小编就来介绍君山银针的功效!君山银针的诸多功效君山银

百科资讯 · 3年前 | 君山银针
巴陵春君山银针价格(价格分析!)

巴陵春是一个茶叶品牌,茶叶品牌专业也是有介绍,今天17茶叶网小编就来介绍巴陵春茶叶价格,并且分析一下。巴陵春君山银针价格分析下面我们就直接用数据说话:某商城报价299元从上面的某商城的报价来看巴陵春君山银针的价格是299元一包,含有120克

百科资讯 · 3年前 | 君山银针 巴陵春
君山银针礼盒价格(价格详细分析!)

很多人过节送礼都喜欢选择送君山银针,比较是黄茶里面算是比较不错的一款茶,口感不错,那么17茶叶网今天要介绍的是君山银针礼盒装的价格!分几个维度来给大家介绍。京东商城君山银针礼盒价格下图是京东商城君山银针的礼盒装茶叶价格:京东商城君山银针礼盒价格<

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