君山银针是著名的黄茶之一,于清明前三四天开始采摘,以春芽首轮嫩芽开始制作,并且必须挑选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经过挑拣后,以大小匀齐的壮芽制作而成,因此,优质的君山银针价格肯定也是非常高的,下面我们就一起来了解一下吧!
君山银针茶的价格是多少
君山银针茶,产自湖南岳阳洞庭湖的君山,便宜的君山银针茶一斤200块,甚至更低的价格也可以买到100多一斤;但要是追求正宗、高端的君山银针茶品牌,一斤一般得800元以上,因而对于茶叶的价格,不能一概而论,得看茶叶的品质而定。正宗上好的最便宜的都是2000一斤,特级的上万;市面上大多是绿茶系的银针,100多就能买到。
君山银针品质鉴别方法
1、看
正宗的君山银针是经过发酵的,成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称"金镶玉"。君山银针分特号、一号、二号3个档次,以壮实、挺直、亮黄者为上品;瘦弱、弯曲、暗黄者次之。
2、闻
干闻香气清鲜,似嫩玉米香,冲泡后内质香气毫香鲜嫩。
3、赏
外观上芽头肥壮,挺直如针,长短大小均匀,色泽黄绿,白毫鲜亮;冲泡时茶芽首先是浮于水面,悬空挂立,片刻后,茶芽迅速吸水,慢慢开始下沉,三浮三沉后簇立杯底,极为美观。假银针为青草味,泡后银针不能竖立。
4、品
正宗的君山银针味道清爽怡人,滋味醇厚,即使放置较长时间也不会改变自身的香气。而劣质君山银针滋味寡淡。
君山银针的生长环境
1、小气候
君山岛四面环水,无高山深谷,太阳从早到晚照射全岛,年均日照进间为1740小时,空气湿度大,年均相对湿度84%,阳光中含有较多的红光和黄光,昼夜湿差较小,空气温度变化较平缓,而地面昼夜温差大,这种小气候特别有利于茶树生长。
2、土质
君山岛上土质主要为细小砂质土,肥沃深厚,土质疏松,吸热能力强,表层水分蒸发快。盛夏季节,高温迫使茶树主根向纵深延伸,以便吸收土层深处的水分和养料,以至有些茶树主根长达6米多。同时,砂质土壤散热也快,夏季子夜后,岛上的气温可降到摄氏20多度,昼夜温庆大也有利于茶树生长。
3、生态环境
岛上有维管束植物99科221属310种,森林覆盖率达90%以左右。由于树木荫蔽的谷地和坡地,冬季气温高,春季温度变幅小,全年光照弱,风速小,湿度大,云雾多,因而使茶树叶片栅栏组织厚度变小,海绵组织发达,角质层薄,叶片大,厚而柔软,新枝节间长,所以君山茂密的森林是生产名茶的优势条件之一。
君山银针的品牌
1、湖心岛
君山银针中的“湖心岛”作为岳阳洞庭君岛茶的茶厂所属品牌,也是茶叶中著名的品牌商标。湖心岛是君山银针中出色的牌子,还曾经获得第八届名优茶评比的金奖。湖心岛产于湖南省岳阳洞庭湖中的君山岛,茶叶外形看起来非常细长,采用的是传统的制作方法,力求保持茶叶的原味。
2、湘茗韵
“湘茗韵”的干茶芽尖也是非常细长的,色泽黄亮且布满茸毫,冲泡过后的茶汤橙黄又明亮,香气更是清新又高爽,滋味让人甘爽回味。属于君山银针茶种类的湘茗韵冲泡过后的芽尖会冲上水面,悬空竖立起来给人很好的视觉冲击力。
3、君山
作为湖南省君山银针茶叶有限公司所属品牌的君山,拥有十五万多亩的君山名优茶生产地,其核心品牌就是君山银针了。也是集科研,种植,加工,销售以及茶文化推广为一体的企业,也是国家级别的农业产业化重点的龙头企业哦。
4、巴陵春
巴陵春也是君山银针中的牌子,也是岳阳洞庭山茶厂的所属品牌,并且还拥有巴陵春的核心茶园基地。基地位于岳阳黄茶的发源地,经过三十年的精心制茶,也成为了湖南省的农业化龙头其也,更是中国的百强茶企业。
5、斑竹岛上
君山银针的“斑竹岛上”这个牌子产于岳阳市的君山岛,干茶看起来白毫非常明显且色泽黄亮,喝起来更是让你回味悠长念念不忘。冲泡过后的斑竹岛上芽头变得肥壮起来,有些杏黄色,茶叶的起起落落更是表现得淋漓尽致。
6、小唐茶
小唐茶的外形真是很有黄茶的特点呢,和其他种类的君山银针也是非常的相似了。“小唐茶”一直以传统的茶圣精神,努力让中国的国粹文化走向全世界。小唐茶的外包装采用的是中国的陶瓷瓷罐,让每一罐小唐茶都成为一件美丽的艺术品。
综上所述,湖南岳阳洞庭湖中的君山产的君山银针茶价格比较高,一般都在300元以上,而网络上的300元以下的可能有部分参假嫌疑,当然的,茶叶的价格,一般得看茶叶出产时节、年份、产地、品牌、包装等等因素,君山银针也不例外!
君山银针简介
君山银针全由芽头制成,茶芽像一根根针,芽头茁壮、长短均匀,茶身满布毫毛,内呈橙黄色,外裹一层白毫,雅称“金镶玉”。君山银针始于唐朝称为“黄翎毛”,因为茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后像黄色羽毛一样根根竖立而得名。君山银针不同等级茶评
特级:
形状:
全芽头、大小均匀、芽头肥壮挺直、满披茸毛
色泽:
金黄光亮(金镶玉)
汤色:
橙黄明亮
香气:
清香浓郁
滋味:
甘甜醇爽
叶底:
嫩黄明亮、匀齐
一级:
形状:
多芽、芽头肥壮挺直、满披茸毛
色泽:
金黄润泽
汤色:
杏黄亮
香气:
清香较浓郁
滋味:
甘甜醇和
叶底:
黄较亮、匀齐
二级:
形状:
多芽、较挺直、茸毛显
色泽:
金黄较润
汤色:
杏黄尚明
香气:
清香尚浓
滋味:
醇和有回甘
叶底:
黄尚亮、匀齐