从明代以来，紫砂壶一直是茶人非常喜欢的泡茶工具，原因就在于使用紫砂壶泡茶有许多好处，包括提香、保温等。那君山银针可以用紫砂壶泡吗？
君山银针可以用紫砂壶泡吗？
君山银针可以选用身高，口大，体积容量大的紫泥紫砂壶，这样冲泡出来的茶汤口感更佳。黄茶芽叶细嫩，显豪，香味鲜醇，属于微发酵茶，在选用紫砂壶冲泡时，器形和泥料还需要慎重选择。
1、壶身高
君山银针茶芽似银针，长短大小均匀，冲泡时首先是浮于水面，悬空挂立，之后慢慢下沉，最后矗立壶底，所以需要选择壶身高的紫砂壶，让茶叶有足够的空间来完成这一系列的过程。
2、壶口大
茶质细嫩，水温太高会把茶叶烫熟，壶口大散热快，冲泡君山银针时，极为美观，壶口大可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有其特有的“三起三落”妙趣奇观。
3、容量大
君山银针的芽头肥硕，茶芽紧实挺直，冲泡后的茶叶舒展开来，所占空间较大，一般选择200cc以上器形。
4、选泥料
黄茶属于轻发酵茶，尤其是顶级的黄茶不适宜闷泡，需要足够好的透气空间，紫泥泥料的紫砂壶所含的颗粒较大结构疏松，其具有非常良好的透气性，比较适合君山银针的冲泡！
君山银针冲泡程序
1、赏茶
用茶匙摄取少量君山银针，置于洁净赏茶盘中，供宾客观赏。
2、洁具
用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。
3、置茶
用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。
4、高冲
用水壶将70℃左右的开水，利用水的冲力，先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水，加速下沉，在水和热的作用下，茶姿的形态，茶芽的沉浮，气泡的发生等，都是其他茶泡时罕见的，这是君山银针茶的特有氛围。
5、奉茶
大约冲泡10分钟后，就可开始品饮。打开杯盖，一缕含着甜香的白雾从杯中冉冉升起，然后消失，故有白鹤飞天的传说。当大部分茶芽沉于杯底之时，茶芽林立，十分壮观。这时端杯品茶时，甜醇的香味会使你感到生活在休闲的享受之中真舒适。这时双手端杯，有礼貌地奉给宾客。
以上就是关于君山银针茶具选择和泡法介绍了。当然了，大部分人冲泡君山银针还是可以选择玻璃杯泡！
君山银针简介
君山银针全由芽头制成，茶芽像一根根针，芽头茁壮、长短均匀，茶身满布毫毛，内呈橙黄色，外裹一层白毫，雅称“金镶玉”。君山银针始于唐朝称为“黄翎毛”，因为茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后像黄色羽毛一样根根竖立而得名。君山银针不同等级茶评
特级：
形状：
全芽头、大小均匀、芽头肥壮挺直、满披茸毛
色泽：
金黄光亮（金镶玉）
汤色：
橙黄明亮
香气：
清香浓郁
滋味：
甘甜醇爽
叶底：
嫩黄明亮、匀齐
一级：
形状：
多芽、芽头肥壮挺直、满披茸毛
色泽：
金黄润泽
汤色：
杏黄亮
香气：
清香较浓郁
滋味：
甘甜醇和
叶底：
黄较亮、匀齐
二级：
形状：
多芽、较挺直、茸毛显
色泽：
金黄较润
汤色：
杏黄尚明
香气：
清香尚浓
滋味：
醇和有回甘
叶底：
黄尚亮、匀齐
