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君山银针怎么储存?推荐这4种方法!

2020-06-24 

君山银针是黄茶的一个品种,所以保质期比较短。一般来说,按照常规方法保存的君山银针,其保质期大多在1到2年左右。如果长期间存放,超过保质期的茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,茶叶容易受潮变质,汤色会有较大变化,品饮价值减弱。那么君山银针要怎么储存呢?

君山银针要怎么储存?

 

1.热水瓶储存法

 

准备一个干净且没有任何水分的热水瓶,要注意一定要保持热水瓶的干燥度。然后再把君山银针放进干燥的热水瓶中,随后把热水瓶的盖子盖紧就可以了,这个方法真是非常简单又完美,下次喝的时候取出要喝的茶叶量马上盖上盖子就好。

2.瓦坛储存法

 

同样道理是需要准备一个干燥干净,且没有任何异味更没有裂缝的瓦坛。把君山银针使用牛皮纸包好后放进瓦坛中就可以了,还需要在瓦坛里面放一袋石灰,盖上瓦坛盖子后使用一些棉花把瓦坛的口封住就好。不过这种方法需要每隔一两个月就要换一次瓦坛里面的石灰,以免石灰的作用散失。

 

3.塑料袋储存法

 

第一步首先把君山银针用白纸包好后,找出一个干净干燥没有任何异味的塑料袋,把已经包好的君山银针放进去轻轻挤压一下塑料袋,把里面的空气都排出来后,拿出一根细软的绳子把袋口牢牢扎紧。随后再拿一个干净干燥没异味的塑料袋反套在第一只塑料袋的外面,同样通过挤压把空气排出来把袋口扎紧,放在一个干燥且密封性好的铁桶里就可以了。

4.冰箱储存法

 

看来冰箱真是什么东西都能保存了,同样也能保存君山银针茶叶。拿出一个密封性好干燥且没异味的容器,把君山银针放进去后盖上盖子把封口封住,把容器放进冰箱里保存即可。采用冰箱保存法是非常简单的,如果是春天放进去到了冬天拿出来喝,君山银针的茶香依然是原来的样子哦。

以上就是有关君山银针的知识介绍。热水瓶储存法、瓦坛储存法、塑料袋储存法以及冰箱储存法等都是常见君山储存方式。广大的茶友们可以根据自身的实际情况来进行合理的选择存储方式,注意不可进行暴晒,要放在阴凉处储存,更不可与其他的东西混合放在一起,否则会出现串味的情况。

君山银针简介

君山银针全由芽头制成,茶芽像一根根针,芽头茁壮、长短均匀,茶身满布毫毛,内呈橙黄色,外裹一层白毫,雅称“金镶玉”。君山银针始于唐朝称为“黄翎毛”,因为茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后像黄色羽毛一样根根竖立而得名。

君山银针不同等级茶评

特级:

形状:

全芽头、大小均匀、芽头肥壮挺直、满披茸毛

色泽:

金黄光亮(金镶玉)

汤色:

橙黄明亮

香气:

清香浓郁

滋味:

甘甜醇爽

叶底:

嫩黄明亮、匀齐

一级:

形状:

多芽、芽头肥壮挺直、满披茸毛

色泽:

金黄润泽

汤色:

杏黄亮

香气:

清香较浓郁

滋味:

甘甜醇和

叶底:

黄较亮、匀齐

二级:

形状:

多芽、较挺直、茸毛显

色泽:

金黄较润

汤色:

杏黄尚明

香气:

清香尚浓

滋味:

醇和有回甘

叶底:

黄尚亮、匀齐

相关标签:君山银针

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