喝黄茶有什么好处？在什么季节喝？

黄茶主要有：君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、莫干黄芽、平阳黄汤等

黄茶-霍山黄芽

黄茶-君山银针

黄茶-蒙顶黄芽

黄茶-莫干黄芽

黄茶-平阳黄汤

喝黄茶有什么好处？

1、促进减肥

许多研究得出结论，黄茶提取物可以具有代谢加速和脂肪燃烧的能力。黄茶中的多酚和儿茶素类具有脂肪燃烧的特性。

2、对肝脏有益

许多关于动物的研究表明，黄茶多酚，特别是一种儿茶素对肝炎（肝脏炎症）具有限制和抑制作用。这使得黄茶成为治疗肝炎症状的有效家庭补救方法。

3、治疗炎症性肠病

黄茶有助于减少伴有溃疡性结肠炎和克罗恩氏病的炎症-两种常见的IBD类型。再次，多酚是具有抗炎特性的神奇成分。

4、预防糖尿病

传统上，绿茶和黄茶帮助人们控制体内的血糖水平。研究表明，黄茶可能潜在地预防1型糖尿病。1型糖尿病患者通常不能产生胰岛素，这对于将葡萄糖（糖）转化为能量是必不可少的。

5、治疗动脉粥样硬化

黄茶中含有抗氧化剂和多酚，与绿茶有许多相似之处，可以帮助预防动脉粥样硬化和冠状动脉疾病等疾病。

6、降低胆固醇

已证明黄茶能有效降低LDL'坏'胆固醇，同时增加人体内HDL'好'胆固醇。对喝黄绿茶的男性进行的一项研究指出，饮用黄茶/绿茶的男性的血胆固醇水平低于没有喝过黄/绿茶的男性。现在，你有理由改变你的饮料选择而不损害品味！

黄茶在什么季节喝？

一般喝黄茶最适合的季节是夏季和秋季，黄茶属于沤茶，也就是要经过闷的过程才能制成黄茶。在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖都可以喝黄茶来缓解这些情况。特别是黄茶的鲜叶中天然物质保留有85％以上，而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果，这些功效都是其他茶叶没有的。所以在夏天的时候喝黄茶，还能很好的振奋食欲，清热解毒。

午后喝黄茶最好

下午3点左右喝茶能对人体起到调理作用，也就是人们常说的下午茶，下午茶能增强身体抵抗力，还有预防感冒的作用。这个时间喝茶是一天当中最重要的，对于“三高”人士来说，坚持喝下午茶的话可达到药物都无法达到的效果。

专家表示，午后最好喝黄茶，一般情况下人体在中午时分肝火旺盛，喝黄茶可以缓解这一症状。黄茶中富含叶黄素、EGCG、氨基酸等，叶黄素对于眼部保健和疾病防治方面有不可替代的作用，EGCG具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎作用，并富含维生素C，维生素C参与人体胶原蛋白的合成，有助于预防坏血病，治疗贫血、提高人体的免疫能力。黄茶中氨基酸含量高达8%以上，鲜爽、醇厚，长期饮用黄茶具有美容抗衰延年益寿功效。

黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。

而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。

黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻—— 闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。