君山银针原产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，因其形细如针，茶芽内呈金黄色，雅称“金镶玉”。君山银针始创于唐代，是一种非常好的茶叶，当然的，也是黄茶的精品，也是湖南的优质茶叶，相关的介绍如下！
君山银针茶的产地在哪里
君山银针茶属于黄茶，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。君山银针制品茶芽头壮实，黑白巨细匀称并且包裹坚硬，形状如统一根根银针，故取名为君山银针。另外，其茶芽内面金黄，外层白毫显盛，因此常被人们雅称为“金镶玉”。
君山银针茶产地情形
湖南岳阳洞庭湖中的君山，又称洞庭山，是洞庭湖中的岛屿。岛上泥土肥沃，雨量充沛，天气很是的潮湿。并且树木丛生，云雾弥漫，异常有利于茶树的发展。
君山银针茶辨别要领
由湖南岳阳君山所产的君山银针茶，芽头肥壮挺直，白毫满披，光华金黄灼烁，香气清鲜，滋味醇爽回甘。冲泡之后，芽尖冲向水面，悬空直立，然后渐渐下沉杯底，仿似群笋出土、银刀竖立。而假意的君山银针茶，冲泡之后是无法直立的。
君山银针茶保存要领
君山银针茶吸附手段较强，情形的温度、湿度和异味、光泽、氛围及微生物等城市影响其品格。为保持其品格稳固，生涯时必然要留意避高温、高湿、光泽和氧气，中国十大名茶，最好用铝铂复合袋、锡罐等密封存放好。
君山银针的特点
1、形状
君山银针芽头茁壮，巨细长度匀称，仿佛银针，内里呈金黄色，坚贞挺直，茶叶带有白毫。
2、冲泡后
君山银针冲泡时茶叶会悬空垂竖立起，上下浮动，之后下沉而直立在杯底。
3、汤色
君山银针茶汤颜色为杏黄色，清透豁亮。
4、香气
山银针茶香气狷介耐久，味醇甘爽，汤黄澄高，滋味甘醇甜爽，久置稳固其味。
5、口感
君山银针口感甘醇甜爽，久置口感稳固。
君山银针的功效
1、消脂减肥
君山银针茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除的作用。
2、助消化
君山银针茶对消化不良，食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。
3、有清热降火
君山银针茶有清热降火、解毒抗菌的功效，可以明目清心。
综上所述，君山银针属于黄茶，是黄茶中的珍品。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿！是湖南茶叶中的精品！
君山银针简介
君山银针全由芽头制成，茶芽像一根根针，芽头茁壮、长短均匀，茶身满布毫毛，内呈橙黄色，外裹一层白毫，雅称“金镶玉”。君山银针始于唐朝称为“黄翎毛”，因为茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后像黄色羽毛一样根根竖立而得名。君山银针不同等级茶评
特级：
形状：
全芽头、大小均匀、芽头肥壮挺直、满披茸毛
色泽：
金黄光亮（金镶玉）
汤色：
橙黄明亮
香气：
清香浓郁
滋味：
甘甜醇爽
叶底：
嫩黄明亮、匀齐
一级：
形状：
多芽、芽头肥壮挺直、满披茸毛
色泽：
金黄润泽
汤色：
杏黄亮
香气：
清香较浓郁
滋味：
甘甜醇和
叶底：
黄较亮、匀齐
二级：
形状：
多芽、较挺直、茸毛显
色泽：
金黄较润
汤色：
杏黄尚明
香气：
清香尚浓
滋味：
醇和有回甘
叶底：
黄尚亮、匀齐
