凤凰单丛茶成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝字之称。冲泡时,芬香四溢,甘醇爽口,有独特的天然味,富含人体需要的多种微量元素。医学称适量饮用,提神益思,延年益寿,帮助消化,有益心身健康。那什么人喜欢凤凰单枞茶呢?
什么人喜欢凤凰单枞?
1、需要清热解渴的人
凤凰单丛讲究焙火,火功味常常让新茶客感觉韵高和寡。而经过大半年的褪火,具有清热解渴的作用,茶汤滋味开始纯和柔顺入口爽滑香溶于水回甘绵长,品茶方能渐入佳境,切身体会到南帝对凤凰单丛“闻名遐迩乌龙王”的由衷赞美,感受山韵、花香、蜜韵的舌尖之旅。
2、脾胃不好的人
现代人由于工作压力重饮食不规律,往往脾胃虚寒;夏季又多好食冷饮冷食,极易导致脾胃滞郁食欲不振。《本草纲目补遗》书云:“诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟凤凰单丛性温不伤胃”,多饮凤凰单丛可起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的养生作用。
3、需要提神的人
夏季喝凤凰单丛茶有防暑、降温、提神的好处,从而有助于改善夏季身体的不适感。而在炎热的气温下喝些单丛茶能起到排汗、降温、提神的作用,对祛暑解表大有裨益。其药理与传统中医的“冬吃萝卜夏吃姜”论理同出一辙。
4、免疫力低下的人
凤凰单丛除了其他茶所具备的清凉解毒、抗菌消炎、抗辐射抗衰老等功效外,还能提高细胞增殖能力,保护和调整人体免疫功能失衡,提高体内抗病性增强体质。
凤凰单丛的饮用禁忌
1、新茶放置再喝
由于新茶存放的时间比较短,而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、先洗茶再品茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、发烧不宜喝茶
茶叶中含有比较多的茶碱,有升高体温的作用,所以发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。
4、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可以稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。
5、肠胃不好忌喝
茶叶中的所含的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,非常容易诱发溃疡甚至穿孔。
6、特殊时期不宜喝茶
女性在月经期间喝茶,特别喝浓茶,很可能诱发或加重经期综合征。经医学专家研究发现,与不喝茶者相比较,有喝茶习惯的女性在经期发生经期紧张症几率比正常值高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,会增加3倍。
以上就是关于饮用凤凰单枞茶的功效和禁忌的介绍了,希望每个茶友都能在喝茶前仔细了解每种茶的功效和禁忌!