武夷山水仙茶叶怎么泡-孔雀说

武夷山水仙茶叶是品质十分独特的一款茶品，也是乌龙茶中的一个种类，冲泡饮用不仅好喝，对身体还有好处。不过，泡武夷山水仙茶叶要掌握正确的方法，这样泡出来的茶汤滋味才会好喝。那么，你知道武夷山水仙茶叶怎么泡吗？下面一起来了解看看。

武夷山水仙茶叶怎么泡？

一、武夷山水仙茶叶冲泡准备

1、选择合适的水

在冲泡水仙茶时，一定要给他选择合适的水，只有这样才能让冲泡出的茶汤色香味儿俱全。冲泡水仙茶时，使用的水要甘甜洁净新鲜，如果有条件，可以选择自然界中的天然水，最好使用天然山泉水或者井水，如果没有，则可以使用家中的自来水，但把自来水接出以后，要把它放到干净的容器装晾晒1到2天，然后再烧开泡茶，这时自来水的水质就能变软很多。

2、准备茶具

冲泡水仙茶时，还要给他准备合适的茶具，这种茶叶适合使用紫砂茶具来冲泡，如果是一个人，自己在家中饮用，可以准备一个紫砂盖碗，如果是多人在一起品尝，则需要准备茶船，茶盅以及茶壶和茶海等多个专用的泡茶用具。

3、茶与水的比例

冲泡水仙茶是茶与水的比例也很重要，正常情况下，茶叶与水的比例应该在1:50左右，但它可以根据人们的口感与爱好去具体调整，而且与水的比例会直接影响茶汤的浓淡，会影响它的口感，如果泡出的茶汤过浓会让它滋味变得特别苦涩。

二、武夷山水仙茶叶冲泡步骤

1、温杯：首先将茶具用烧开的水温烫一下，使其均匀受热(提升茶香)；

2、投茶：一般取5~8克的水仙茶茶叶投入到盖杯中(个人口味而定量放茶)；

3、泡茶：倒入适量开水(8分满的水)立即盖上盖杯静置5-10秒钟；

4、出汤：将泡好的茶汤过茶滤网倒入公道杯中(倒干净)；

5、分杯：将公道杯中茶汤分别均匀倒入品茗杯中(7分满)；

6、品茗：闻其香、观其色、细细品味水仙岩茶的茶香韵味。

三、武夷山水仙茶叶冲泡要领

武夷山水仙茶叶冲泡要领主要就是要注意用水，器具，投茶量，茶水比例，水温等几个方面，然后按照正确的步骤冲泡即可。

武夷岩茶水仙茶，香气高杨，滋味浓郁，长则幽远，香型多样化，比如带有独特的花香、果香、乳香、蜜香等等；品饮之前，我们可以可以先闻下茶汤的香气，细细品饮，可以感受到茶汤中独有的干茶香、水香、杯子香、叶底香；然后再去细细品尝，让茶汤充分的和舌尖充分接触，重复几次，可以感受到那细腻的茶汤，还有那种醇厚度，然后可以在整个品饮过程中，直接判断出茶叶的好坏、品质的伪劣等等。

“武夷山水仙茶叶怎么泡”的相关内容就给大家介绍到这里。冲泡后的武夷山水仙茶叶汤色橙黄，深而鲜艳，滋味浓厚而醇，具有爽口回甘的特征，叶底肥嫩明净，绿叶红边，十分美观，是内质很不错的一款茶品。

水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首，又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个，发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13009—1985。