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大红袍跟金骏眉哪个好喝?金骏眉与大红袍的特点简述

2020-06-24 

金骏眉与大红袍作为在我们的生活中得到很多的人喜欢的茶叶,不仅内含有众多的营养物质,适宜的饮用好处非常的多,最主要的是口感也非常的好,那大家知道大红袍跟金骏眉哪个好喝呢?具体如下!

大红袍的特征

1、 形状

须质实量重,条索长短适中,紧致稍细,惟水仙香味种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。

2、 色泽

色须呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且须呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜、焙火适度之特点。

3、 香气

岩茶为半发醇茶,故须具有绿茶之清香与红茶之熟气,其香气愈强愈佳,且清新幽远者为上品,缺此不能称为佳品。

4、 水色

岩茶水色一般呈深橙黄色,清澈鲜丽,且须冲泡至第三、四次而水色仍不变淡者为贵。

5、 滋味

岩茶之佳者,入口须有一股浓厚芬芳气味,入口过喉均感润滑活性,初虽有茶素之苦涩,过后则渐渐生津、甘甜可口。岩茶口质之好坏,几乎全部取决于气味之优劣,韵味之醇淡厚。

6、 冲次

通常以能泡冲至五次以上,茶之原有气味仍未变淡者为佳,最佳者"八泡有余香"。

7、 叶底

良好之茶叶,冲开水后,叶片易展开,且极柔软。

金骏眉的特征

1、外形

金骏眉干茶条索紧秀纤细,品质出众。身骨重实,匀整,圆而挺直,稍弯曲,形似海马,有锋苗。颜色以黑色居多,略带金黄色,绒毛较少。

2、色泽

金骏眉颜色为金、黄、黑相间,色泽均匀明亮、油润鲜活。如果细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽。

3、整碎

金骏眉芽叶持嫩性好,工艺考究,制作精细,匀整性好,没有断碎。

4、净度

金骏眉净度高,没有异杂物,香气纯正。

5、香气

金骏眉干茶有着桐木原始保护区的特殊清甜香气,集天然的花香、水果香、蜜香等综合香型于一身,香气持久,同时有高山茶所具有的高山韵味。

6、汤色

金骏眉汤色金黄明亮,花香宜人,清澈透亮,有明显的金圈。

7、滋味

金骏眉滋味醇厚、甘甜、爽滑,其水、香、味似果、蜜、花等综合香型,高山韵味持久,连泡12次,口感仍然饱满甘甜。

8、冲次

金骏眉连续冲泡12~13次,水色仍较好,仍有余香和余味,口感仍然饱满甘甜。

9、叶底

金骏眉茶叶叶底呈金针状,叶形大小整齐均匀一致,秀挺亮丽,叶色呈古铜色。

综上所述,正常情况下,金骏眉与大红袍都是非常好喝的,因为两者的口感都特别的好,但是要问哪一种比较好喝的话,那小编觉得应该根据具体的情况来看!


金骏眉简介

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。

金骏眉不同等级茶评

特级:

形状:

绒毛少、条索紧细、隽茂、重实

色泽:

金、黄、黑相间、色润

汤色:

金黄、浓郁、清澈、有金圈

香气:

花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远

滋味:

鲜活甘爽、沁人心脾

叶底:

牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色

一级:

形状:

条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫

色泽:

金、黄、黑相间、色润

汤色:

金黄、清澈透亮、有金圈

香气:

花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远

滋味:

甘爽悠长

叶底:

单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色

二级:

形状:

条索紧细

色泽:

金黄相间

汤色:

金黄透亮

香气:

花果香气淡

滋味:

甘爽

叶底:

秀挺鲜活



相关标签:大红袍金骏眉

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