金骏眉与大红袍作为在我们的生活中得到很多的人喜欢的茶叶,不仅内含有众多的营养物质,适宜的饮用好处非常的多,最主要的是口感也非常的好,那大家知道大红袍跟金骏眉哪个好喝呢?具体如下!
大红袍的特征
1、 形状
须质实量重,条索长短适中,紧致稍细,惟水仙香味种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。
2、 色泽
色须呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且须呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜、焙火适度之特点。
3、 香气
岩茶为半发醇茶,故须具有绿茶之清香与红茶之熟气,其香气愈强愈佳,且清新幽远者为上品,缺此不能称为佳品。
4、 水色
岩茶水色一般呈深橙黄色,清澈鲜丽,且须冲泡至第三、四次而水色仍不变淡者为贵。
5、 滋味
岩茶之佳者,入口须有一股浓厚芬芳气味,入口过喉均感润滑活性,初虽有茶素之苦涩,过后则渐渐生津、甘甜可口。岩茶口质之好坏,几乎全部取决于气味之优劣,韵味之醇淡厚。
6、 冲次
通常以能泡冲至五次以上,茶之原有气味仍未变淡者为佳,最佳者"八泡有余香"。
7、 叶底
良好之茶叶,冲开水后,叶片易展开,且极柔软。
金骏眉的特征
1、外形
金骏眉干茶条索紧秀纤细,品质出众。身骨重实,匀整,圆而挺直,稍弯曲,形似海马,有锋苗。颜色以黑色居多,略带金黄色,绒毛较少。
2、色泽
金骏眉颜色为金、黄、黑相间,色泽均匀明亮、油润鲜活。如果细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽。
3、整碎
金骏眉芽叶持嫩性好,工艺考究,制作精细,匀整性好,没有断碎。
4、净度
金骏眉净度高,没有异杂物,香气纯正。
5、香气
金骏眉干茶有着桐木原始保护区的特殊清甜香气,集天然的花香、水果香、蜜香等综合香型于一身,香气持久,同时有高山茶所具有的高山韵味。
6、汤色
金骏眉汤色金黄明亮,花香宜人,清澈透亮,有明显的金圈。
7、滋味
金骏眉滋味醇厚、甘甜、爽滑,其水、香、味似果、蜜、花等综合香型,高山韵味持久,连泡12次,口感仍然饱满甘甜。
8、冲次
金骏眉连续冲泡12~13次,水色仍较好,仍有余香和余味,口感仍然饱满甘甜。
9、叶底
金骏眉茶叶叶底呈金针状,叶形大小整齐均匀一致,秀挺亮丽,叶色呈古铜色。
综上所述,正常情况下,金骏眉与大红袍都是非常好喝的,因为两者的口感都特别的好,但是要问哪一种比较好喝的话,那小编觉得应该根据具体的情况来看!
金骏眉简介
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。金骏眉不同等级茶评
特级:
形状:
绒毛少、条索紧细、隽茂、重实
色泽:
金、黄、黑相间、色润
汤色:
金黄、浓郁、清澈、有金圈
香气:
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味:
鲜活甘爽、沁人心脾
叶底:
牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色
一级:
形状:
条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫
色泽:
金、黄、黑相间、色润
汤色:
金黄、清澈透亮、有金圈
香气:
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味:
甘爽悠长
叶底:
单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色
二级:
形状:
条索紧细
色泽:
金黄相间
汤色:
金黄透亮
香气:
花果香气淡
滋味:
甘爽
叶底:
秀挺鲜活