乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
众所周知，乌龙茶是一种发酵茶，发酵的程度不是很高，茶叶变质、陈化的实质是茶叶中与品质相关的化学成分发生了变化，而影响这种变化的主要因素是温度、湿度、氧气、光线和异味，那大家知道乌龙茶的保质期是多久吗？不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
乌龙茶的保质期
乌龙茶平时还可以冷冻保存，保存时要把乌龙茶放在密封的包装袋中，抽掉里面的空气，把它密封好，然后直接放到冰箱的冷冻室中，注意保存乌龙茶的冷冻室，不能放其他刺激性食品，以免串味。乌龙茶在这个冷冻的环境中可以保存3到5年不变质，而且新鲜度保持特别好，取出以后可以直接冲泡。
乌龙茶保存注意事项
1、了解茶性
武夷岩茶分清香型和浓香型，清香型茶不适合长期储藏，浓香型茶则适合长期储藏。清香型茶轻发酵、低火功，香气容易发散，久而无味；浓香型茶则相反，发酵重，火功足，往往要存放一年后方可食用，存放久了反而将香气沉淀。
2、选好包装袋
市场上销售的包装武夷岩茶，一般茶的重量都在3-5克之间，大多都采用塑料袋包装，每次喝茶取一包即可，看似很方便，但这不是存储武夷岩茶的好方法。
武夷岩茶最好用锡泊袋或有锡泊层的牛皮纸包装袋，量也不宜过多，100克左右为宜，将茶尽量挤紧压实，放入木质、铁质、锡质的容器内储。
3、存放地点的选择
武夷岩茶的存放地点也是很考究，其始，若武夷山水仙大红袍岩茶之至嫩者，选择避光、防潮、不通风和无异味的地点为好，茶具有很强的吸附性，建议选择一个专门存放武夷岩茶的不锈钢茶桶、或者陶瓷的器皿。
过期乌龙茶的用处
1、去除异味
茶叶都是非常香的，过期的茶叶可以用来去除异味哦。茶叶过期了虽然已经不适合饮用，毕竟品质已经有了变化，不过呢香气依然还在，可以用来作为日常去除异味使用。平常家里的冰箱是很容易有异味的，可以用过期的茶叶放在手上搓搓放进冰箱里哦！厨房中有异味同样可以放些过期茶叶去异味。
2、洗毛衣
随着现在秋冬季的到来，有些地区的朋友已经开始要穿上毛衣啦！过期的茶叶可以用来洗毛衣哦，不仅能轻松去除灰尘，还能让毛衣不褪色。
3、做肥料
过期的茶叶还可以用来做肥料，平常家里的花盆都需要肥料。用过期的茶叶作为肥料，能让植物促进生长让叶子变得更有光泽。或者可以把过期的茶叶泡好茶后，再用茶水倒进花盆里，效果同样哦，这肥料非常简单又省钱。~
4、当烟灰缸
用过期茶叶做烟灰缸，指的不是用茶叶当烟灰缸哦。而是把过期茶叶铺一层在烟灰缸里面，可以再加一点水，这样一拉烟灰弹进去也不容易产生臭味烟味，这样能照顾到其他人的感受。
5、储存鸡蛋
把鸡蛋埋在干的茶叶渣中，能很好地储存鸡蛋，哪怕放上两三个月鸡蛋也不容易变质！
6、做枕头香包
如果你家过期的茶叶比较多，那么可以考虑用来做枕头或者香包。无论是做枕头还是香包，都能为你带来安神舒心的效果，做出来的小香包可以放在床上。
7、去除水垢
平常我们家里使用的暖壶水壶等，使用时间过长以后都会有一层水垢，这种水垢怎么去除呢？用过期的茶叶泡茶后倒入有茶垢的水壶里浸泡十几分钟后，就能轻松去除水垢啦！除此以外，用过期的茶水洗衣服，还能把原来颜色鲜艳褪色的衣服恢复原来的光泽呢。
8、清洁家具
一般新买的木质家具都会有些难闻的油漆味，这种气味不宜经常闻。可以用过期的茶叶泡茶后，用茶水清洗一次，油漆味瞬间就会淡许多多洗几次油漆味会消失，这个方法安全又天然方便。
综上所得，乌龙茶是半发酵茶，发酵的程度并不是很高，所以乌龙茶事实上不是一种可以长期保存的茶叶，所以建议大家在保存乌龙茶的时候一定要合理保存！
乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
