乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
众所周知，与红茶和绿茶相比，乌龙茶除了能减少糖类和脂肪类食物被吸收外，还能加速身体的产热增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪堆积，是一种很好的减肥茶叶，那乌龙茶一周瘦多少斤呢？具体如下！
喝乌龙茶减肥的原理
乌龙茶的茶叶经过适度的发酵后，成为半发酵茶，在这个简单的过程中，产生了乌龙茶独含的多酚。而这种乌龙茶多酚，在进入体内后，会激活各项身体机能，特别是促进中性脂肪的燃烧，提高能量消耗率，并且有效抑制血液中胆固醇的增加，确实能让你健康减肥瘦身!
乌龙茶除了多酚，还含有一种苦涩成分“单宁酸”，单宁酸与脂肪的代谢有着密切的关系，从而帮你溶解体内积聚已久的脂肪，并让其更容易代谢。不但如此，常喝乌龙茶还能帮你清除体内积聚物，消脂灭脂，抗衰老抗氧化，因此是非常适合女性的减脂瘦身饮品哦!
乌龙茶怎么喝减肥
早晨起床先喝了一大杯乌龙茶，过二十分钟后就可以吃早饭了，一碗粥撒上咸菜丝或者燕麦面包一杯酸奶。中午吃饭前半个小时，再喝一杯乌龙茶，中午饭可以吃饱点，饭后半个小时同样再饮用一杯乌龙茶。晚餐只吃一碗粥或一点水煮菜。饭前半小时还是要让乌龙茶出场哦。
喝乌龙茶减肥的禁忌
1、头茶不能喝
很多人在喝茶的时候都不注意，经常将茶叶泡开后就直接饮用，专家提醒，这种饮茶方式是非常错误以及不健康的。因为茶叶在生长和采摘过程中表面会有滞留的农药和微细杂物，而且茶叶在炒制前没有经过冲洗，因此这个时候在茶叶中有着大量的农药残留以及细菌。而头泡茶可以起到洗茶的作用，这就是为什么头泡茶不能喝的原因。
头泡茶的方法很简单，只需要将半杯低于80℃的开水冲泡茶叶，过一分钟左右将茶水倒掉，这样洗过的茶叶就可以冲泡来喝了。
2、忌沸水
还有很多人都不知道，其实乌龙茶是不能用沸水冲泡的，这样的话很有可能会导致其中的营养大量丢失，从而难以起到养生保健以及瘦身的作用。而且有大量的研究发现，如果用开水冲泡乌龙茶的话，其中的维生素等有效成分会遭到破坏，因此营养价值降低。通常情况下，冲泡乌龙茶的水最好是以温水为主，以此来保护茶叶中的营养。
3、现泡现饮
乌龙茶减肥的确非常有效，而很多人之所以长时间没有效果，与泡茶方式以及饮茶方法有着很多的关系。专家提醒，乌龙茶茶叶冲泡3~5分钟后，会慢慢下沉至杯底，这个时候是饮用的最佳时间。但是要注意，第一杯不能喝完，需留三分之一待再次冲泡，这样可以让你慢慢的品尝茶香。但是要注意，茶叶切忌长时间浸泡。
4、喝茶时间
在忍不住大鱼大肉之后，很多人由于有罪恶感从而会马上喝茶，以为这样可以消除脂肪。但是专家提醒，在大鱼大肉后是不能喝茶的，尤其是不能喝乌龙茶，因为茶中的大量鞣酸会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，而且这种物质有收敛作用，它会导致肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间。
综上所得，中国医学研究者日前声明，乌龙茶确实有分解脂肪、减肥健美等妙效。“宋庆龄儿科医学奖”获奖人郭锡熔认为，乌龙茶含有较多的茶多酶，会有效减少皮下脂肪，但是具体的减肥效果怎么样还需要根据实际情况来看！
乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
