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大红袍里面含有哪些营养物质

2020-06-24 


大红袍之所以能够得到消费者的芳心,与大红袍的好处有很大的关系。大红袍对人体的健康有非常好的有利作用,人们饮用大红袍能够达到很好的养生效果。那么大红袍里面含有哪些营养物质?

大红袍里面含有哪些营养物质

大红袍是武夷岩茶的一种,茶叶中氨基酸种类甚多,大约有25种以上,主要是茶氨酸。氨基酸是组成蛋白质的基本单位,而蛋白质是组成人体最重要的成分之一,人体的一切细胞组织,都由蛋白质组成。古往今来许多有识之士,对武夷岩茶的保健疗疾功效,给以充分的高度的评价。武夷岩茶(大红袍)所含的化学成分,具有药理功能和营养价值的物质。武夷岩茶的主要营养价值:武夷岩茶含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等。除A、D、E、K较难溶于水外,其它均为小溶性维生素,泡茶时可充分利用。

大红袍的保健功效

茶多酚主要物质是儿茶素,是武夷茶重要的药效成分,其药理功能是天然抗氧化剂,具有清除自由基抗氧化功能,能防治动脉硬化,抑制胆固醇和血压的升高,降低血脂、血糖,具有抗癌、防癌、抗辐射的作用。

武夷茶中的儿茶素能提高高血压人群的高密度脂蛋白浓度,从而使动脉硬化指数得到改善,能有效抑制果糖诱发高血脂症,儿茶素会抑制胆固醇在小肠部位的吸收,这样可以改善体内胆固醇的机制。

武夷茶中所含的生物碱主要是茶碱。而茶碱是一种血管扩张剂,能促进发汗,有利尿作用;能强化神经系统,促进血液循环和新陈代谢。

武夷茶中的咖啡碱对脂肪具有很强的分解作用,能促进骨酸和消化液的分泌,从而增加肌体肠胃对脂肪的吸收,其儿茶素化合物成分可促进人体脂肪的分解,防止血液和肝脏中甾醇和中性脂肪的积累。

大红袍的品质特点

"大红袍"的品质特征是外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。



大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。



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