很多茶友相信都知道茶以新为贵，新茶口感鲜爽。其实不然像白茶则是一年茶、三年药、七年宝；普洱茶的越陈越香，是可以喝的古董。而大红袍则是应放置一段时间再喝，因为大红袍新茶火气重。
大红袍茶保存多长时间好喝
大红袍是属于乌龙茶，是乌龙茶的极品茶叶，同时也是中国的特种名茶。不宜长期储存，但也不宜喝新茶，新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。
因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
大红袍保存方法
方法一：铁罐保存。可以将大红袍茶叶包装好，放入铁罐中进行保存。保存之前要保证铁罐密封，没有破顺，最好能在铁罐中放入干燥剂等，这样可以保证大红袍茶叶存放时间更长些。
方法二：陶罐保存。用陶罐保存茶叶相对会比铁罐来的更好些，毕竟铁罐有时会容易生锈。放入陶罐中的大红袍茶叶要将其包装好，然后再陶罐中放入生石灰等，保证陶罐中干燥。
方法三：低温保存。可以直接将大红袍茶叶密封好，然后放入冰箱中进行保存，这样保存起来简单方便。不过存放时要注意密封好哦，毕竟冰箱中潮湿有异味，而且大红袍茶叶存放的时间不要太长。
大红袍保质期
一般而言，包装好的大红袍，保质期以包装上的日期为准，一般为一年以上，如果包装得严的话，最多可以放到4到5年。
一般来讲，包装上会给出的大红袍保质期有三或五年的时限，如果不中途给予拆封，或者在生活习惯上养成一个良好的习惯，比如，在沏茶时，千万别用手去抓，因为手上有很多细菌，长期不再使用的话会导制细菌感染，如可以选用汤匙等餐具来对茶叶进行拾取，这种做的目标的最终还是可以延长茶叶有效期的。
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
