众所周知,不管是什么茶,采摘是一个非常重要的因素,茶叶过嫩,无法满足焙制的要求,成茶香气偏低,味较苦涩;相反,茶叶太老则味淡香粗,成茶正品率低,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下大红袍春茶的采摘时间吧!
大红袍春茶的采摘时间
大红袍一般在每年的4月底到5月中旬。采摘武夷春茶一般在谷雨后立夏之前,夏茶采于夏季前,秋茶采于立秋以后。武夷岩茶的香气别具一格,胜似兰花而深沉持久。滋味浓厚清活,生津回甘,浓饮且不见苦涩。
大红袍的采摘方法
大红袍的采摘与一般红绿茶不同,其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟,无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩,过嫩则成茶香气低、味苦涩;也不可过老,过老则滋味淡薄,香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采;不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青,不得混淆。
大红袍的价格是多少
1、正袍武夷山大红袍
价值:99元/500g
讲解:这款正袍牌武夷山大红袍,干茶条索壮实,光华乌润,香气浓烈,滋味浓醇、爽滑。包装精细,送礼彰显体面。
2、茗掌柜武夷山大红袍
价值:99元/500g
讲解:本款茗掌柜武夷山大红袍,精选武夷山优质质料,成茶形似蜻蜓头,肥壮丰富,相等的耐泡,九泡仍有余香,值得试试哦。
3、九曲山武夷山大红袍
价值:68元/500g
讲解:九曲山牌武夷山大红袍,制品茶香气浓烈,滋味醇厚,独占岩韵。饮后齿颊留香,回甘耐久,送礼自饮都是不错的选择。
4、福红岩武夷山大红袍
价值:189元/250g
讲解:这是一款武夷山肉桂系列大红袍茶叶,岩谷花香明明,岩韵十足,回甘敏捷。简约大气的包装,送伴侣、赠亲戚皆宜。
5、茶庸武夷山大红袍
价值:78元/500g
讲解:此款茶庸武夷山大红袍,茶叶知识,口感醇厚茶韵足。美丽礼袋,大气、雅观,自饮、送礼有体面,值得保举哦。
喝大红袍的好处
1、大红袍茶中含有咖啡碱和茶碱因素,具有利尿的浸染,合用于治疗水肿、水滞瘤。
2、大红袍茶富含咖啡碱,咖啡碱会刺激人体中枢神经体系,有助于振奋人的精力、增长思想。
3、大红袍茶含有的咖啡碱具有强心、解痉、败坏滑腻肌的功能,常饮可以扫除支气管痉挛,促进血液轮回。
4、大红袍茶叶中含有大量的茶多酚和维生素,这些因素具有活血化瘀、防备动脉硬化的浸染。
5、大红袍茶中的茶多酚和鞣酸物质,可以凝固细菌的卵白质,杀死细菌。一般糊口中碰着皮肤生疮、腐败流脓、外伤破皮等,用浓大红袍茶水冲洗患处,能起到较好的消炎、杀菌浸染。
6、大红袍茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芬芳类物质等多种化合物,不只能调理脂肪代谢,并且对卵白质和脂肪有极好的解析。
7、大红袍茶富含氟离子,能和牙齿的钙质形成一种难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿增进了一层掩护粘膜,有助于掩护牙齿。另外,天天饭后用大红袍茶漱口,还能防备口臭。
8、大红袍茶叶中含有的黄酮类物质,如牡荆碱、桑色素和儿茶素等,有差异水平的抗癌浸染。常常喝大红袍茶,有助于提防癌症的产生。
9、大红袍茶叶中的咖啡碱因素还能进步胃液的渗透量,能促进肠胃的蠕下手段,辅佐消化。大鱼大肉之后,中国十大名茶,喝点大红袍茶,还能起到解油腻的功能哟。
10、大红袍茶中维生素含量较高,常常饮用,有助于低落眼睛晶体的浑浊度,能掩护、豁亮眼睛。关于那些常用电脑的人群,尤为相宜哦。
大红袍正确的泡法
投茶量约为茶器之二分一左右。茶壶及茶杯用98度之沸水冲洗后,将茶叶放入壶中,再冲入95度之沸水,将茶叶冲洗一次。用95度开水注入茶壶内,浸泡5秒,然后注入茶杯享用。第二泡,泡10秒后享用。第三泡,泡20秒后享用。
温馨提示:
采摘的时间一定要恰到好处,春茶一般是在谷雨和立夏之间采摘,夏茶在夏至前采摘,秋茶则是在立秋后采摘。采摘时茶叶嫩度对成茶的质量影响很大。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。