红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
滇红茶是大红袍吗?肯定不是的,大红袍茶属于乌龙茶,滇红茶属于红茶,两种茶叶之间是存在典型差异的,但不可否认,大红袍茶是中国茶叶中的精品,是一种非常值得饮用的茶叶,相关的介绍如下!
大红袍的基本介绍
大红袍干茶外形条索紧实,色泽绿润,冲泡后汤色橙黄透亮,香气馥郁,滋味鲜爽。大红袍的制作工艺包括:萎凋、摊晾、摇青、做青、揉捻、烘干等等。
红茶的基本介绍
红茶,属于全发酵茶,干茶外形细扁,色泽深褐,冲泡之后茶汤和叶底都是红色的,故名红茶。红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列制作工艺精制而成的。
大红袍的品牌
1、茶上往来
价格:221元/252克
包装极为优雅大方,外形条索更为结实,汤色深橙黄黄色,既清澈又透亮,一冲泡香味满室,香味幽长,仅需味茶香,如置身于花海世界,令人心碎。
2、老记茶业
价格:108元/112克
老记茶叶的茶叶生在清明前,采摘于谷雨后,精选条索肥壮、均匀的茶叶,通过传统的加工工艺加工而成,一旦冲泡后,香气迷人,味道清醇爽厚。
3、统天介福
价格:66元/48克
圆形的外形包装设计,端庄大雅,颜色清淡,一开盖便有透入心肺的茶香扑面而来,茶汤橙黄或深橙色,放置鼻子端下方会感觉幽长的茶香散发而出。
4、七板桥
价格:118元/250元
七板桥顶级大红袍茶叶采摘于武夷山的老茶树,外索均匀结实,色泽呈现宝色,汤色清澈亮丽,入口醇厚甘甜,后味无穷。
5、仙茶园
价格:508元/250克
条索均匀完整,紧实,色泽油润鲜润,汤色红橙明亮,毫无杂末,韵味十足,七次浸泡之后还留有余香。
大红袍茶叶的起源
据传,在清末明初的时候武夷岩茶就十分的出名了。在1921年的时候,蒋叔南游记中就有记载着武夷山的多处地点可以看到有大红袍的印记。不过,具体在武夷山的哪些地方,却没有详细的介绍。
在随后的五十至七十年代之间,人们有关大红袍的记录都是九龙窠大红袍中的3株。在七十年代末八十年代初的时候,由陈德华主持开展了对于大红袍的考察、整理等方面的工作。考察组进村入户,拜访有关专家与有经验的前辈,了解武夷岩茶多款茶品的相关情况。
大红袍生长在九龙窠悬崖峭壁的半山腰,从这次考察中并没有发现其他地方有关于大红袍的记录,许多传言也没能够证实除了九龙窠外其他地方还有大红袍的存在。在对武夷岩茶的品评、鉴定中,众人都首推大红袍为其中的最佳茶品。最近今年经过不断的扦插种植繁育,大红袍的树种也在渐渐的增多。
综上所述,大红袍茶属于乌龙茶,一直深受广大茶爱好者的青睐与追捧。除了因为是武夷岩茶而独有的韵味,大红袍还有许多功效与作用。有些功效作用是普通大众耳熟能详的,也有些是鲜为人知但在默默改变着饮茶人的体质的。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。