花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
花茶过期了但是没开封，这种情况一般是不能喝的，过期的花茶不仅功效会被影响，还会影响饮用者的健康。
茶叶过期能不能喝还得看具体情况，能喝的状况：向外售卖茶叶制干水平都很高，而且储存密封性方式也很科学研究，这类茶叶保质期一般都很长，倘若沒有开封，茶叶沒有返潮，即使是过期一段时间了也可以喝，对茶叶的品质危害并不大。
不可以吃的状况：
茶叶自身较为干躁，还常常会放在相对性较湿冷的茶桌子，非常容易吸湿返潮，这类茶叶霉变会较为快，倘若超出了保质期，茶叶的特性产生了更改，那還是别喝了，身心健康第一。
茶叶的保质期多久
茶叶依据其种类不一样，保质期也大不一样，一般的日常生活较为普遍的绿茶，以新鮮茶为最好，一般保质期也在一年上下，而一些砖茶、发酵茶等以熟化一段时间为最好，保质期也就相对长一些，达到10年左右的保质期。
茶叶的保质期与茶的质量相关，不一样茶叶的保质期不一样。
例如云南普洱茶熟化的质量更优，保质期能够将近10-20年；武夷山岩茶隔年陈茶香味更为浓香，味道更为醇正，因而它的保质期也很长。
但一般的茶叶還是新鮮的较为好，例如绿茶，它在常温状态能够储存一年上下。
可是危害茶叶质量的要素关键有溫度、光源及其适当，假如储放恰当，茶叶能够储存更久。
如何分辨茶叶是不是过期
最先要看一下它是不是长霉或是出現陈味，假如有这二种征兆，意味着茶叶早已霉变了。
此外可以根据茶汤颜色及其味道分辨，绿茶过期之后发红，茶汤颜色变褐，味道的浓度值、收敛和新鲜度也大大的降低。
自然，人们可以看茶叶包裝上的保质期。假如是散称的茶叶，尽量不要超出18月再冲调食用。
茶叶如何储存
茶叶的储存最必须留意注重的就是说密封性，将茶叶放在荫凉、干躁、超低温处，就可以储存长时间；倘若茶砖长期性储存，还必须做附加的吸水剂维护。
饮用花茶时，一定要选择最佳时间。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
