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大红袍泥料泡什么茶

2020-08-12 


大红袍泥料制作的茶壶是什么茶都可以泡的,这类茶壶是非常的好的,所冲泡出来的茶叶味道也是会很好的。

大红袍茶壶是指用宜兴的大红袍泥料制作的茶壶。在紫砂泥料中,有一种从明清时代就流传的大红袍泥料制作的茶壶。随着时间的流逝,大红袍泥料非常罕见,作品也日渐稀少。对大红袍的认识也是众说纷纭,有的认为大红泥就是大红袍,有的认为颜色红艳的优质朱泥是大红袍,而现在大家基本都认为大红袍就是颜色纯正红艳的优质朱泥,如今,国家已明文禁止挖掘紫砂泥料,朱泥也越来越少,其中优质的纯红朱泥就更少了,因此大红袍已将成为绝品。

用产于宜兴的大红袍泥料,经过多道工艺程序反复制作而成。民国徐珂在《清类钞》一文中描述道:"泥初出山时,大如煤块。舂以杵,必数次,始取其较细者,浸之於池,经数月,则粗分子下沉。其最上层,皆有黏性,乃取以制器。"这是一种典型的手工加工方法。直到解放前后,有用石磨磨泥粉的手工制法,此法一直沿用到1957年。在1958年,紫砂泥的加工实现了机械化。用石轮辗破碎,加工细度控制在60目筛左右,1959年开始应用雷蒙粉碎机,细度在100目筛以上,湿水后通过真空绫泥机捏练,成为供制坯用的熟泥。

试样时代紫砂泥团粒最大尺寸相应的中国筛号宋朝中期0.7~0.5m/m26~35目清朝前期0.5m/m35目清朝中期0.3m/m55~60目现代手工制0.3m/m60目现代机器制0.15m/m100~120目应用手工制备的熟泥,经手工成壶,烧成后,由于泥团粗细悬殊,烧成时体积收缩不一,外表粗颗粒略有凸出,又富有滋润光泽的质感。犹如天津鸭梨的梨皮状,而疏松的内壁因泥料矿物组成和团粒堆积等因素而形成的空隙,具有一定的气孔率和吸水率。用机器练制的熟泥,尽管手工成型,烧成条件不变,但其表面已失去梨皮状的艺术效果,制品的吸水率从通常的3~5%下降到目前的1%左右。

大红袍泥料在冲泡茶叶的过程中,一定要保证用沸水进行冲泡才行。



大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。

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