花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
带颜色的花茶主要有玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶，一般花茶都是有颜色的，只是颜色深浅度不同而已。
花茶（Scentedtea），又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。
玫瑰花茶的冲泡颜色：
玫瑰花茶用适量开水冲泡以后，会出现玫红色，颜色明艳，甚是讨喜，玫瑰花中含有的营养物质具有很好的益气补血、活血化瘀、美容养颜的食用功效。
玫瑰花茶是比较适宜女性饮用的养生茶，其中含有的营养物质可以很好的改善女性身体内的代谢，适量的食用以后，可以让女性白里透红，细腻光滑。
菊花的冲泡颜色：
菊花茶用开水冲泡时候以后，会表现出明黄色，味道味甘性寒，其中含有的营养物质具有很好的清热散风、清肝明目等食用功效。
菊花茶特别适合夏季时间饮用，可以很好的促进身体内的湿气、毒素以及代谢废物等有害成分排出体外，对身体的代谢有很好的调节作用。
茉莉花茶的冲泡颜色：
优质的茉莉花茶用开水冲泡以后，会呈现出淡淡的黄色，并且颜色细腻、流畅、伴随着阵阵幽香，可以让人身心放松，同时还具有静心安神的作用。
适量的食用茉莉花茶，可以释放身心压力，改善睡眠，具有很好的静心安神、疏肝明目的食用功效。
不同类型的花茶，冲泡的颜色也是不同的。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
