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玫瑰花茶怎么泡好喝

2020-08-12 


花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。

玫瑰花茶在冲泡时,需要泡5分钟之后在饮用比较好,冲泡时可以添加蜂蜜、冰糖、乌梅、桑葚等都是可以的。

冲泡玫瑰花茶的步骤

①泡玫瑰花茶可以准备瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。挑选几颗好的玫瑰花干茶放入水壶中,最好是在加三颗蜜枣,过一下水,防止灰尘太多。

②倒入适量的白开水,水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。喝热玫瑰花茶时还必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。

③泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。用饮水机的开水冲泡也可以,盖上盖子,静止5~8分钟。

④倒入杯子,即可享用清香的玫瑰花茶。经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下。

玫瑰花茶花式喝法:

泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。

1、玫瑰花茶:

材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。

做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。

用法:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛。

2、玫瑰乌梅去脂茶:

材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。

做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。

用法:代茶饮用。促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品。

4、玫瑰桑精茶:

材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。

做法:将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可。

用法:代茶饮用。疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者。

5、粉玫瑰茶:

材料:粉玫瑰5朵去核红枣2枚。

作法:用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C)。

饮用:每日两杯。

6、白玫瑰茶:

材料:白蔹6克,玫瑰花3朵,红枣5颗。

做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。

用法:代茶饮用。

功效:解毒散瘀,美化肌肤,适用于面部有黑斑,雀斑,痤疮,疙瘩的。

泡花茶之前,不要选择过高的水温。



玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。

其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花!



花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。

相关标签:玫瑰花茶花茶

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