花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
雪梨菊花茶的做法是比较简单的，需要在杯子当中放一些雪梨和菊花，通过沸水来进行冲泡就可以了。
雪梨菊花茶是一款对身体营养的补充起到非常好的作用的饮品，因为里面的雪梨有清心润肺的功效，还可以降低血压、清热、润燥、醒酒、解毒等。雪梨不但能够促进你的食欲，帮助身体的消化，还能利尿通便、清喉、降火，也可以用来保养嗓子。
1、挑选一个完好的雪梨，然后把它洗干净，用刀把雪梨的皮削去；
2、用刀把雪梨切成一块一块的；
3、在家里的锅里面放上300ML的纯净水，同时把切好雪梨放在里面；
4、把准备好的干菊花放在里面，菊花大概放10朵左右，黄色的贡菊花最好；
5、可以在锅里适量加入一些冰糖，可以增加甜味。
这个时候就可以用大点的火把锅里的水先煮开，然后把火调小一点，慢炖个20分钟左右。等到慢炖好了之后，就可以找个玻璃的器具，把雪梨菊花茶给盛出来，这个时候就可以和家里人一起慢慢品尝了！
而菊花花可以降火、消炎，也可以降低血压。菊花还可以治疗眼部疾病、眩晕、溃疡、头疼、风湿等病症。菊花的功用也是非常好：清热、解毒、下火、缓解疲劳、明目、保健身体等，菊花茶更是中国大多数人喜爱的茶饮品。
因此，雪梨与菊花搭配组成的雪梨菊花茶是干燥季节、上火季节最佳的滋补饮品。
冲泡雪梨菊花茶，可以加入适量的冰糖。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
