花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
玫瑰洛神花茶用量主要和水之间的比例控制好,一般是1:40左右就可以了,在冲泡时,选择开水冲泡就可以。
1、准备好干净的玫瑰花,洛神花,冰糖这些材料;
2、奶锅内加入适量清水,将洛神花和玫瑰花一起放进去,大火煮开转小火煮10分钟;
3、加入冰糖调味,煮到冰糖融化,即可关火。
4、煮好的花茶,倒入玻璃杯中,就完成了。
玫瑰洛神花茶冲泡注意事项:
1、作为花茶,洛神花性凉,因而对处于生理期或是妊娠期的女性、体系寒凉的人群均不宜饮用。
2、洛神花中含有的天然维生素不耐受高温,因而冲泡时,不宜用全部开水冲泡,最好用温开水。
3、洛神花泡水喝时,一般一次放5枚左右即可,不宜过多饮用。
洛神玫瑰花茶适宜人群:
有养颜、消斑需求的女性。夏天饮用,清爽酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫。适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等。
玫瑰洛神花茶适合美容养颜的人群,它还能够缓解中暑。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。