花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
大玫瑰花茶的功效：美容养颜、减肥瘦身、提高免疫力、提神醒脑、疏肝理气、调理身体等。
1、美容养颜：
玫瑰花茶中有大量的单宁酸和维生素C等，可美白肌肤，可以改善内分泌失调，消除疲劳。常喝可以淡化皮肤上的黑斑，长斑的人可以经常喝。
2、减肥瘦身：
玫瑰花中的单宁酸，能促进脂肪代谢，有助于降脂减肥。
3、提高免疫力：
玫瑰花茶中富含的氨基酸，能抗氧化提高免疫力。
4、提神醒脑：
玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，以舒缓精神、提神醒脑，去口臭。
5、疏肝理气：
玫瑰花茶有平衡内分泌，疏肝理气和活血调经的功效，对女性月经不调和痛经有缓解作用。
6、调理身体：
玫瑰花性温服用之后具有很好的调节情绪、镇静、补气血的作用，另外对调理身体有不错的效果，比如调理肝脏、肠胃方面，有效的改善体质。
喝玫瑰花茶的注意事项：
1、便秘、上火、经血量较多者不宜喝玫瑰花茶：
玫瑰花茶性温，有收敛、活血、温热身体的作用，不适合这几类人群食用。
2、泡玫瑰花茶不宜加茶叶：
茶叶中含有丰富的鞣酸，与玫瑰花茶一起喝会在体内产生发应，影响玫瑰花茶的功效，而且经期喝茶叶会抑制经血的排出，使污血存留在体内。
3、玫瑰花茶不宜天天喝：
玫瑰花茶有改善气血、止痛的作用，但天天喝玫瑰花茶容易使气血运行速度过快，影响气血的正常运行。
4、玫瑰花茶在泡之前要冲洗一遍：
玫瑰花茶的花瓣数量比较多，而且整个花苞紧密相连，容易残留农药以及生子，所以先冲洗一遍再喝比较放心。
饮用玫瑰花茶时，要了解相应的事项。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。
其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花！
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
