生茶需要3-6个月才能转化成熟茶,也可以放的时间更久,比如在2年以上,熟茶可以根据包装上的保质期存放。
生茶和熟茶的区别:
普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶是将毛茶直接用机器压紧,经过长时间存放,使其自然发酵,而熟茶是通过人工的方法使其发酵。熟茶茶水呈琥珀色,口味好,上市后即可泡饮,而生茶茶水呈黄绿色,口味带苦涩,要存放后才好泡饮。
收藏普洱茶要收藏哪种茶?
普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高,收藏的门槛也就高了,同时也有收藏风险,有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分,口味已经定型,存放再久也变化不大,收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“丑小鸭”,口味苦涩,但是随着岁月流逝,其不断自然发酵,每过一阵子口味就不一样,富有收藏乐趣,最有收藏价值。