花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
很多女性都喜欢喝花茶，认为花茶既能减肥瘦身，又能排毒美颜。花茶的品种也很多，长期饮用对身体都有很多的好处。
一、玫瑰花茶：
多功能的玫瑰花茶，既可以保护胃，还能美容减肥。只需要将5朵干玫瑰花用温开水冲泡即可。
功效：活血散淤、治肝胃气痛、美容减肥。
二、菊花茶：
由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的有害化学或放射性物质，都有低抗、排除的功效。
菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，沸水冲泡3~5分钟。经常觉得眼睛干涩的电脑族，菊花是首选。
菊花清热解毒，养肝明目，能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效。
菊花搭配普洱还可以消腻，帮助肠胃蠕动。
三、山楂茶：
山楂茶对于喜欢以肉食为主的MM来说有很大的帮助，可以清除油脂，扫除堆积在身体内的废弃物，这对于减肥很有效果。
具体的喝法是取山楂10克，直接用水煎煮，可以适量加入少量冰糖，然后直接饮用。
四、枸杞茶：
将一小抓枸杞放入水杯中，然后用开水冲泡5分钟，冲泡好之后就可以开始饮用了。
喝枸杞茶有润肠的功效，有助于排便，如果有便秘等问题就可以饮枸杞茶哟。
五、柚子茶：
将柚子与蜂蜜按照1：3的比例混合浸泡，10天之后就可以将一勺的蜂蜜柚子肉放入水杯中，然后用开水冲泡。这款茶饮不仅能够排毒养颜，还可以预防减肥反弹哟
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
