大红袍茶要趁热喝，不便饭后马上就喝，每次吃饭之后的一个小时再喝最合适，泡好的大红袍茶要在半个小时或者一个小时之内喝掉。每当吃东西感觉油腻的时候，可以搭配大红袍茶，可以起到去除油腻的作用。不要在空腹、睡前以及冷茶的情况下去喝大红袍茶，否则会引起茶醉、失眠以及胃寒等现象，女性不适宜经期、孕期、哺乳期喝大红袍。
适合饭后一个小时喝：
大红袍有促进胃部消化的功效，但不能在饭后立即喝大红袍，而是要隔开一个小时后饮用。饭后立即喝大红袍会影响胃肠的消化吸收作用，会使身体出现不适，导致消化不良，在饭后一个小时喝大红袍才能起到助消化的作用。
大红袍新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。
因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用，正确方法是放置半个月以后才可能使用。
大红袍不适宜在以下情况下喝
1、空腹
大红袍在空腹的时候不适宜饮用，容易引起身体各种不适反应，如头晕、恶心等“茶醉”症状，而且空腹喝茶会对胃肠造成负担，容易造成胃肠炎的发生。喝茶有助于消化，本来就没有进食，喝茶会更加容易饿。
2、睡前
睡前一般不建议饮茶，容易引起失眠，大红袍也是如此。大红袍中所含的茶素(咖啡碱)能兴奋神经中枢，从而使精神亢奋，难以入睡。而失眠症患者与神经衰弱者往往夜晚睡不着觉，所以在晚上最好就不要饮用大红袍了。
3、经期、孕期、哺乳期
女性在日常饮用大红袍能够帮助瘦身养颜，但在经期、孕期、哺乳期这三个时候要注意避免饮用大红袍。女性在月经期喝大红袍会导致经期基础代谢增高，引起经痛、经血过多而经期过长等现象;在怀孕期间饮用，茶叶中所含的咖啡因会增加准妈妈们的心和肾额负担，同时也可能影响到胎儿的发育;而哺乳期的妇女饮用，茶叶中的咖啡因可能会通过乳汁进入婴儿的体内，导致婴儿过度亢奋或是烦躁。
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
