黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
胃不好可以喝安化黑茶，安化黑茶是后发酵茶，在发酵过程中催生了大量的酵母菌，能把茶叶中的咖啡碱和生物碱转化为盐类，有效去除茶内碱性的物质，不会对胃形成刺激。此外，黑茶在发酵过程中产生大量的益生菌，有助消化、解油腻、改善肠胃功能、提高免疫力的功效。
黑茶的功效与作用：
1、补充膳食营养，
黑茶中含有丰富的矿物质和维生素,对于生活在西北地区主要食物是肉类等,缺少蔬菜和水果的居民来讲,是非常重要的矿物质和维生素来源。
2、利尿解毒，
黑茶中咖啡碱既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒,平常喝酒较多而且容易醉酒的人,可以在喝酒之后喝点黑茶解酒。另外对于重金属毒物,黑茶中的茶多酚都能很好的吸附,所以喝黑茶还能缓解重金属的毒害哦。
3、助消化解油腻，
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。还能有效的增进食欲,帮助消化。而且在中国民间还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消化的传统哦!
4、杀菌消炎，
黑茶中的茶黄素对肠类杆菌之类的病菌有明显的抗菌能力,而且茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。所以多喝黑茶还能够增加人体的免疫力,抵扣病菌的袭击!
黑茶的选购：
知道喝茶是非常养生的，可以选择的茶有非常多种，既可以选择红茶和绿茶,也可以选择乌龙茶和花茶，另外还可以喝黑茶,相信人们对于黑茶还是比较陌生的,其实黑茶也是有非常高的饮用功效的。但是要学会如何选购黑茶,这样才能让自己买到和喝到好的黑茶。
1、观外形：看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。黑茶有发酵香或菌花香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝,无老梗(木质化白梗);散茶条索匀齐、油润则品质佳;“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛是优质茯砖茶的重要特征。
2、看汤色：橙黄明亮;陈茶汤色红亮如琥珀。
3、闻香气：带甜酒香或松烟香;陈茶有陈香;茯砖茶有特殊的菌花香。
4、品滋味;醇和或微涩;陈茶润滑、回甘。
5、看叶底：黄褐或黑褐。
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。
2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
