碧螺春和蜂蜜五味子可以一起搭配冲泡饮用，五味子蜂蜜质地粘稠，多为琥珀色，是一种药用功效比较出色的蜂产品，它是蜜蜂采集五味子花蕊中的花粉与花蜜经过反复酿制以后，得到的天然营养品，这种蜂蜜中不但含有其它蜂蜜所含有的多种营养，还含有丰富的五味子素和苹果酸，人们食用以后能起到明显保健作用。
五味子蜂蜜的作用与功效：
1、调节神经，
五味子蜂蜜中含有的五味子素是一种天然药用成分，它能直接作用于人类的神经系统，能提高神经中枢功能，缓解神经衰弱，平时人们出现焦虑，失眠，健忘等不良症状时，都能多吃一些五味子蜂蜜。
2、保护肝脏，
五味子蜂蜜对人类的肝脏还有明显保护作用，它不单能减少药物和化学成分对人类肝脏的伤害，还能促进肝细胞再生，提高肝脏解毒功能，更能维持人体血液中电解质的平衡，生活中，人们多吃一些五味子蜂蜜，能保护肝脏，防止肝炎，肝硬化，以及干重涂等多种疾病发生。
3、促进消化预防胃溃疡，
五味子蜂蜜中含有丰富的活性酶类成分，这些物质能促进肠胃蠕动，也能修复受损的胃粘膜，而且能减少刺激性物质对胃黏膜的伤害，平时人们是用五味子蜂蜜，既能提高消化功能，预防消化不良，还能保护胃黏膜，减少胃溃疡发生。
4、滋阴润肺，
滋阴润肺也是五味子蜂蜜的重要功效，平时人们出现肺燥咳嗽和肺炎，以及慢性气管炎时，都能多吃一些五倍子蜂蜜，它能让人们咳嗽痰，多个呼吸不畅的症状很快减轻，对维持人体呼吸道健康有很大好处。
碧螺春的功效和作用
1、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
2、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
3、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
4、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
5、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
碧螺春简介
洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，其外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春不同等级茶评
特级：
形状：
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净
色泽：
银绿隐翠、鲜润
汤色：
嫩绿鲜亮
香气：
嫩香清鲜
滋味：
清香甘醇
叶底：
幼嫩多芽、嫩绿鲜活
一级：
形状：
尚纤细、卷曲成螺、白毫披覆、较匀净
色泽：
隐绿隐翠
汤色：
绿明亮
香气：
嫩爽清香
滋味：
鲜醇
叶底：
细嫩、绿明亮
二级：
形状：
紧细、卷曲成螺、白毫显露、尚匀整干净
色泽：
绿润
汤色：
绿尚明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
嫩绿明亮、略含单张
