黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
黑茶千两茶的基本功效分为五个提神醒脑、消食除腻、消脂减肥、清理血管、消除毒素等。千两茶滋味醇厚甜润，具提神醒脑、消除油腻、助消化、消脂减肥、促进血液循环、降血压、护肝养肾、止腹泻、腹郁等功效。
黑茶千两茶的功效：
一、提神醒脑，
千两茶汤色带橙红，滋味带些许苦涩，略显甜酒香，能助人提神，从而起到清醒思维的作用。
二、消食除腻，
有句话讲牛、羊和奶酪，非茶不解故而宁可三日无食，不可一日无茶，从前人们就利用千两茶来帮助自己消化且除腻。而千两茶中富含的膳食纤维能保护肠胃的健康，对腹郁、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。此外台湾人将千两茶称为消食茶。
三、消脂减肥，
千两茶中的茶多酚及氧化产物能有效的溶解食物的脂肪，促进脂肪类排出体外;而且还可以活化蛋白质激酶，加快脂肪分解及降低人体内的脂肪量;千两茶在韩国被称为减肥茶。
四、清理血管 预防及降低三高，
千两茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性;多酚类能消除人体内的脂肪及排出，而降低胆固醇的含量;茶多糖具有类似胰岛素的作用，能有效降低人体的血糖;黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛，而达到增加血液循环的作用，能有效地 降低高血压。
五、消除毒素，
千两茶中含有独特的益生菌因子、儿茶素等多种化合物成分，具有吸附人体内毒并排出体外的作用(如：重金属、酒精等垃圾)，从而达到保护肝脏及肾脏的功效;此外还能更深层的清理毒素及抑制各类病菌的功效作用。
千两茶是一种养生的好茶，它所具的儿茶素及氧化产物黄烷醇类氧化基合物，能增强人体血管壁的韧性及抑制动脉硬化;而茶中的维生素则可以延缓衰老及促进人体的新陈代谢，从而达到防止致癌物质的产生。
千两茶的选购技巧：
1、千两茶又称"花卷"，其中一重意义指含有少量茶叶嫩梢加工后形成的花白梗。不过做工更为讲究，采用一二级黑毛茶做原料，很少看到梗。
2、成品千两茶以蓼叶裹胎，棕片作内衬，外用篾片捆压勒紧箍实。
3、篓装千两茶呈比较规则的圆柱状，没有开剥时径围(横截面的周长)70厘米左右，高160厘米左右。篾片松散、径围过大者次。千两茶每支净重为老秤(16两为1斤)1000两(约37.3公斤)，连皮为38.5-39公斤。
千两茶系黑茶茶类中的一个品种， 创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。
该茶圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。千两茶在国内主要销往广东省、港台地区市场，在国外主要销往韩国、日本及东南亚等国际市场。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
