
花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
玫瑰花茶可以喝蜂蜜一起放,蜂蜜和玫瑰花都有美容的功效,相信很多爱美的女性自然不过错过这样天然的美容产品了,而且两者一起喝还有很多其它的功效。
蜂蜜玫瑰茶的冲泡方法:
1、蜂蜜玫瑰花茶泡制的原则,
在泡制蜂蜜玫瑰花茶时有一点,是必须要遵守的原则,那就是在泡制蜂蜜玫瑰花茶时,蜂蜜与玫瑰花是不能同时用开水冲泡的,必须是先把玫瑰花用开水冲泡,然后等温度降低以后才能加入蜂蜜。
2、蜂蜜玫瑰花茶的茶具和用水,
在泡制蜂蜜玫瑰花茶时,不能用金属的杯子,因为蜂蜜会与金属物质之间发生反应。陶瓷与玻璃杯子是最好选择。再就是泡制这种茶品时,一定要选择水质比较好的水,像矿泉水或者纯净水等,最好不要用自来水去冲泡。
3、蜂蜜玫瑰花茶的具体泡法,
在准备好茶具以后,用温水清冼一下,取六到十朵玫瑰花,加入温度八十度左右的水进行洗茶,洗过以后把水倒掉,再用九十五度左右的沸水进么冲泡,冲入开水以后,盖上杯子盖,焖一小会,然后揭开,再让它自然降温在喝以前调入十克蜂蜜。一次放入的玫瑰花茶,可以反复冲泡三到四次。
关于玫瑰花茶的小贴士:
1、玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
2、瑰花活血散淤,故月经量过多的人经期最好不要饮用玫瑰花茶。
3、此茶适用:气血失调、经脉不畅导致的痛经、月经不调。
4、玫瑰花具有收敛作用,便秘患者可能会加剧症状,不宜过多饮用。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。
其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花!
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
