花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
痛经喝玫瑰花茶能起到一定的缓解作用，玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。
玫瑰花茶的作用：
1、女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、痛经等症状，都可以得到一定的缓解。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花茶可以起到调节作用。
2、玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失调，玫瑰花茶对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
3、玫瑰花茶性温和，能够温养血脉、温胃养胃、清热养肝、舒发体内郁气、调理身体等。 玫瑰花茶具有理气解郁、调经止痛的功效。玫瑰花茶可以调经，促进血液循环，防皱纹、防冻伤、消除疲劳、促进新陈代谢，达到养颜美容的功效。
4、玫瑰花茶可以缓和肠胃神经，促进伤口愈合。玫瑰花茶有助消化、消脂肪的功效，因而具有减肥作用，饭后饮用效果最好。玫瑰花茶通经活络，护肤美容，常饮玫瑰花茶对养心、养颜都有好处。在饮用时还可以调入蜂蜜。
5、 玫瑰花茶不仅能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。更值得一提的是，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉、抒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。此外，身体疲劳酸痛时，用玫瑰花茶来按摩也相当合适。
贮存玫瑰花茶要点：
1、不同种类的玫瑰花茶不要混合储存，否则容易串味，特别是香气较重的品种。
2、同种类、不同时间购买的花草茶也不要一起存放，否则会加快香气的散失。
3、由于干燥后的玫瑰花茶仍含有约5%--10%的水分，故绝对不能放进塑料袋中，因为袋子内外的温差会产生水滴进而长霉。
4、最好选用棕色纸袋、瓦楞纸箱或软木做瓶盖的深色玻璃瓶，在温度低、湿度低且日晒不到的地方贮存为好。
5、玫瑰花茶拆封后，最好在三个月内冲泡完毕。
6、玫瑰花茶的保存期一般为1～2年，存放时间越久，色泽和香气就越差。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。
其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花！
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
