花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
玫瑰花茶上午的时候喝最好，玫瑰花茶中含有丰富的维生素，在上午喝玫瑰花茶可以满足人体所需，而且玫瑰花茶具有一定理气解郁的作用，可以让人们保持一天的好心情。
玫瑰花茶饮用的最好时间：
1、上午，
玫瑰花茶中含有丰富的维生素，在上午喝玫瑰花茶可以满足人体所需，而且玫瑰花茶具有一定理气解郁的作用，可以让人们保持一天的好心情。
2、饭后1小时，
玫瑰花茶中含有苹果酸，这种酸性物质具有一定的消化作用，在饭后1小时饮用，可以促进食物的消化及吸收，避免出现积食、消化不良等身体不适的情况。
3、下午，
玫瑰花茶中含香叶醇、橙花醇、香茅醇等多种挥发性香气成分，这几张香氛物质具有兴奋神经的作用，消除疲劳感、舒缓压力，从而提高工作效率，适合在疲倦的午后饮用。
玫瑰花茶不能饮用的时间
1、早上空腹
早上空腹直接喝玫瑰花茶可能会对胃壁黏膜产生一定的刺激，从而可能会出现胃痛等胃部不适的情况。
2、大出血的时候
玫瑰花茶有一定的活血作用，若在月经期经血量很大，或者是术后大出血这种时候，都不适合喝玫瑰花茶，以免增加出血量，引起身体的不适。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。
其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花！
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
