花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
秋季比较干燥，身体容易口干舌燥、毒素聚集、心神不宁、肝火过盛，秋季喝一些花草茶是比较合适的，花草茶能排毒去燥，但是花茶也是不同人适合不同的茶，下面给大家分享几种适合秋天喝的茶叶。
1、昆仑雪菊；
昆仑雪菊有身体需要的较多微量元素，有降血脂、软化血管、抗氧化的功效，对心血管的保护作用也很好，还能改善睡眠。
2、罗布麻花茶；
罗布麻花茶产自新疆，用罗布麻叶子和鲜花制成，有降血脂、清肝利胆、改善睡眠的功效。
3、玫瑰银耳；
玫瑰花中有丰富的维他命成分，特别是维生素C的含量极为高，玫瑰花对于肠胃有很好的调理作用。银耳有丰富的胶质，长期服用能润燥排毒、养肺止咳。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
