红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
怀孕期间的孕妇可以喝少量红茶，而且一定是淡红茶，千万不要喝浓的红茶。孕妇在怀孕期间喝红茶的次数一定不能太频繁，因为喝太多红茶不仅会增加孕妇心脏与肾脏的负担，影响孕妇健康，还会刺激胎儿兴奋，从而影响胎儿的生长发育，所以孕妇要尽量少喝红茶。
不适合饮用红茶的原因：
孕期喝太多红茶也可能会引发妊娠贫血，因为红茶中所含的鞣酸会和铁离子结合形成一种难溶的鞣酸铁物质，即鞣酸会阻碍人体对铁元素的吸收，所以孕期患有贫血症的孕妈妈最好不要喝红茶。此外在孕期若喝太多的红茶，红茶中的鞣酸还可能会进入血液内而影响胎儿的生长。
孕妇可以饮用的茶：
1、绿茶：
绿茶是比较适合孕妇喝的一种茶，孕妇平常适当喝些淡绿茶对孕妇自身及胎儿健康都是有益的，绿茶中富含的锌有助于促进胎儿的正常生长发育，但也要注意避免过量过浓，而且最好在饭后一小时后再喝。
2、姜茶：
姜茶有一定的驱寒效果，孕妇在怀孕期间偶尔喝一小杯姜茶，有助于促进血液循环，驱赶体内的寒气，但也不能过量饮用，而且由于姜茶性温，所以体质偏热的孕妇尽量不要饮用姜茶。
3、菊花茶：
菊花茶有清热解毒、明目平肝、降血压等功效，适宜怀孕期间的孕妈妈们饮用，但也要注意控制饮用量和浓度，孕妇应喝淡的菊花茶，而且不宜经常喝。此外胃寒、脾虚、体虚的孕妈妈最好不要喝菊花茶。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
