花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
千日红花茶有清肺祛痰、美容养颜、清热去火等功效，禁忌是孕妇不宜饮用，并且长期饮用千日红花茶容易产生困顿感。
千日红花茶的功效：
1、千日红可以清肺祛痰平喘，对治疗肺病、呼吸道疾病具有治疗作用。晒干的千日红花朵既可以被用来泡茶喝，还可以作为一味中药用于中药方中。千日红味道略带甘甜，被现代医学技术开发出了千日红药片和药剂等不同的医药形式。
2、千日红花茶可以清热降火，千日红的主要成分含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、止咳、利尿、美容养颜等功效。有清肝定喘的功效。
千日红花茶的副作用：
1、虽然总氨基酸及总生物碱的正丁醇提出物有平喘作用，但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。没有哮喘的人喝完后，多少会有点儿精神麻木感。所以，一般没有哮喘的人还是不宜多吃。在使用千日红注射剂注射时须注意心率增速、晕针等反应。体弱者可用千日红3～6钱煎服。
2、孕妇喝千日红花茶是有一定的副作用的，一般是不建议孕妇食用千日红花茶的，纵使千日红有很好的养生保健功效，但是还是有一些不好的副作用的呃，因此在这里不建议孕妇食用千日红，如需食用，应该在医师的询问指导下进行，以免造成不良后果。
3、千日红花茶的副作用主要是长期服用产生困顿感，没有哮喘的人喝会有困顿感。但只要按量或者按医嘱服用，喝千日红花茶可以清肝明目，消肿散结，止咳定喘，降压排毒，美容养颜，活血通经、散瘀止痛，可以治疗头痛咳嗽。
千日红花茶的冲泡方法：
1、材料：千日红、冰糖。
2、做法：将千日红直接放到茶壶中，然后倒入烧开的清水，注意用量不要太多，然后盖上盖子。将茶壶拿起来之后轻轻的进行摇晃，然后将茶水倒出来。最后在茶壶中加入少量的冰糖，再加上开水并搅拌，五分钟之后可以揭盖服用。
3、功效：千日红这种药材使用后对身体的好处有很多，它含有人体所需要的大量维生素、微量元素以及氨基酸，服用后具有平肝熄火、止咳定喘以及降火补血等作用，能够有效的促进内脏恢复健康，同时也可以调节体内的内分泌。平时生活中科学的使用千日红茶，具有活血通经、清热明目、平肝清肺、降血压血脂以及利尿等作用。
千日红花茶的英文名为Onethousanddaysredflowertea，是由千日红冲泡而成的。千日红是天生的干燥花，同时也是风味绝佳的花草茶。颜色鲜艳的千日红在热茶水中要经过长时间的浸泡，色泽才会逐渐变浅，花苞的葡萄紫会渗入茶中，使茶水变成赏心悦目的嫩紫色。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
千日红花茶的英文名为Onethousanddaysredflowertea，是由千日红冲泡而成的。千日红是天生的干燥花，同时也是风味绝佳的花草茶。颜色鲜艳的千日红在热茶水中要经过长时间的浸泡，色泽才会逐渐变浅，花苞的葡萄紫会渗入茶中，使茶水变成赏心悦目的嫩紫色。
