大佛龙井品质特征

大佛龙井品质特征有，外表扁平光滑、色泽润绿、香气持久、滋味甘醇等品质特点。另外，其汤色明亮嫩绿，也是高山茶的典型特征。

大佛龙井其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。产于群山环绕、气候温和、雨量充沛、土地肥沃的高山之中，具有较高的保健价值，常饮有明目、利尿、降脂、抗癌和防止衰老等多种功效。

大佛龙井的冲泡方法：

1、大佛龙井约5克左右，玻璃杯1个。

2、将绿茶小心翼翼置入玻璃杯内，倒入水温80℃的开水冲泡。

3、静待茶叶下沉，此刻就能够静心感受到大佛龙井茶略带花香，茶汤滋味鲜爽甘醇的特点。

大佛龙井简介

其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。新昌龙井茶2002年获国家商标局“大佛”证明商标注册。为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品。

大佛龙井不同等级茶评

特级：

形状：

扁平光滑、尖削挺直

色泽：

绿翠匀润

汤色：

杏绿明亮

香气：

嫩香持久、略带兰花香

滋味：

鲜爽甘醇

叶底：

嫩绿明亮

一级：

形状：

扁平光滑、挺直、较匀整

色泽：

翠绿尚润

汤色：

黄绿明亮

香气：

清香持久

滋味：

鲜醇

叶底：

细嫩成朵、嫩绿明亮

二级：

形状：

扁平光滑、挺直

色泽：

绿润

汤色：

黄绿较亮

香气：

淡清香

滋味：

鲜

叶底：

细嫩成朵、明亮