花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
牡丹花茶的功效是可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等，美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。牡丹花茶的禁忌是牡丹花茶偏凉性，体寒的人不宜多喝或者不喝。
牡丹花茶的功效：
1、牡丹花茶能淡化色斑，
牡丹花茶可以淡化皮肤色斑，调理人类的内分泌，减少色斑的生成，平时饮用牡丹花茶能让皮肤变得白皙，坚持饮用还能增另皮肤弹性，减少皱纹的产生，对延缓皮肤衰老有很大好处。
2、牡丹花茶能调理气血，
牡丹花茶能调理气血，它可以养血和肝，也能散郁祛瘀，平时人们饮用，可以缓解气血不足，会让人们面色变得红润，能有效避免面色暗黄的发生。
3、牡丹花茶能调经止痛，
调经止痛也是牡丹花茶的重要功效之一，它可以缓解人类的生理性疼痛，也能调节女性内分泌，提高卵巢功效，对女性高发的月经不调和经期腹痛有明显的缓解作用。
4、牡丹花茶能降血压，
牡丹花茶还是一种可以降血压的保健性茶品，它含有多种对人体有益的微量元素，其中钾元素的含量比较出色，它能促进人体内钠的排出，可以让人们过高的血压降下来。
牡丹花茶的饮用禁忌
在冲泡牡丹花茶的时候水温都不宜太高，不然会影响到茶汤冲泡出来的成色好坏。因此，女性们在日常生活中冲泡牡丹花茶时，一定要注意将刚刚烧开的开水放置一会儿在进行冲泡，这样的冲泡方法才是正确的。除此之外，在牡丹花茶的日常储存上面，一定要避免阳光的直射，置放在比较阴凉干燥的地方，以免花茶受到更多的湿气影响，从而让花茶的茶品本身降低冲泡质量。
牡丹花茶，其原料是：被子植物芍药科芍药属牡丹组茶超目群的天然盛花期古天然牡丹花瓣。训诂学方法研究发现：茶超目牡丹兼有厥类植物、裸子植物、被子植物生命演化进化特征，起源于石炭纪、泥盆纪，演化于二叠纪，原始类群出现于三叠纪，繁盛于侏罗纪和白垩纪。堪称植物中最原始和古老生命的“活化石”。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
牡丹花茶，其原料是：被子植物芍药科芍药属牡丹组茶超目群的天然盛花期古天然牡丹花瓣。训诂学方法研究发现：茶超目牡丹兼有厥类植物、裸子植物、被子植物生命演化进化特征，起源于石炭纪、泥盆纪，演化于二叠纪，原始类群出现于三叠纪，繁盛于侏罗纪和白垩纪。堪称植物中最原始和古老生命的“活化石”。
