龙井是中国的一种非常名贵的茶，是中国茶品之首，龙井属于绿茶的一种。龙井具有强心利尿的功效，人们经常喝龙井可以抗氧化、抗衰老、减肥养颜，龙井还可以帮助人们缓解压力，抵抗癌细胞等很多好处。
好处一：抵抗癌细胞；
对于现在人来说都是谈癌色变，经常喝西湖龙井能够让人拜托癌症的追袭。西湖龙井茶中含有百分之十五的儿茶素。
儿茶素是抵抗能力是维他命C的四十倍左右。有效帮助人们抑制血管的老化，最终净化血液拜托癌症。
好处二：抗氧化防衰老；
西湖龙井茶里面含有的特殊营养成分具有抗氧化防衰老的作用。这点对于女性朋友来说是最好的福利了。因为没有哪个女性不想拥有年轻的。而且西湖龙井中的茶多酚能够快速消除人体内多余的自由基因。从而抵抗脂肪酸的过度氧化。
好处三：减肥润颜；
西湖龙井能够降低血液中的血脂及胆固醇，其中含有的咖啡碱及肌醇和叶酸，能够帮助人们调节脂肪代谢。
好处四：可以提高皮肤的抗氧化能力；
西湖龙井茶对皮肤的最大好处便是可以提高皮肤的抗氧化能力。人们的皮肤很大部分都是暴露在空气中的，尤其是脸部，皮肤会跟空气中的氧气发生一些反应，让皮肤变暗、长色斑。
好处五：可以延年益寿；
西湖龙井茶含有丰富的儿茶素、胡萝卜素以及各种维他命，而这些物质能够帮助人体清除自由基，从而达到延缓缓衰老的作用。并且这些物质可以清除电脑等电子设备发出的辐射，因此，龙井茶也能够预防癌症。
最新的医学研究也已经表明，西湖龙井茶还可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。
好处六：可以缓解压力；
西湖龙井茶的一大特色就在于西湖龙井茶的香气，西湖龙井茶的香气有舒缓、放松心情的感受。西湖龙井的香气可以让人缓解压力。
压力过大是当代大部分都会遇到的问题，压力过大是导致失眠、皮肤暗淡无光的主要原因。所以经常和西湖龙井绿茶可以让人放松心情继而保护皮肤。
好处七： 强心解痉；
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
好处八：预防和治疗辐射伤害；
对于现代人而言，生活中的辐射伤害越来越多。龙井茶含有的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对于肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
西湖龙井简介
西湖龙井是“中国十大名茶”之首，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。西湖龙井不同等级茶评
特级：
形状：
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽：
翠绿鲜润
汤色：
嫩绿明亮清澈
香气：
嫩香馥郁、持久
滋味：
鲜爽甘醇
叶底：
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级：
形状：
扁平光润、挺直、匀整
色泽：
翠绿尚鲜润
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇爽口
叶底：
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级：
形状：
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
清香尚持久
滋味：
尚鲜
叶底：
尚细嫩成朵、绿明亮
